{"product_id":"manoir-grignon-chardonnay-pays-doc-igp","title":"Chardonnay Pays d'Oc IGP 2025","description":"\u003ch3\u003eFra tunge ubalancerede til velsmagende vine\u003c\/h3\u003e\nManoir Grignon \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine.dk\/vare-kategori\/hvidvin\/druer-hvidvin\/viura\/\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e er en delvist fadgæret og fadlagret. Fedme og fylde holdes i ave af en god, naturlig syre. Her får man noget af Bourgogne-vinenes karakter, men til en helt anden og mere spiselig pris. Den førhen meget stillestående Languedoc-region har vinmæssigt gennemgået en opsigtsvækkende transformation. I dag kan regionen tilbyde sunde, vellavede vine. I det varme, tørre klima stortrives vinstokkene i den fattige jord. De højtydende druesorter, der gav tunge, ubalancerede alkoholbomber er for manges vedkommende enten blevet revet op eller podet om til mere egnede og velsmagende sorter.\n\u003ch3\u003eSammenspil mellem det moderne og traditionelle\u003c\/h3\u003e\nManoir Grignon er et konglomerat af franske traditioner og moderne vinifikationsmetoder med inspiration fra de nye, fremadstormende oversøiske vinmagere. En andel af chardonnay-druerne til denne vin er gæret på nye egefade, mens de resterende druer er gæret på rustfrit stål.\n\u003ch3\u003eManoir Grignon Chardonnay er en dejlig, fyldig vin\u003c\/h3\u003e\nBlandingen af disse to grundvine har givet en frisk og dog fyldig vin med præg af fersken, melon med eksotiske undertoner. Læg dertil en dejlig blomstret finish, hvor fadlagringen træder ind med cremet vaniljepræg.\n\nNyd vinen i dens ungdom til de mellemkraftige forretter, men den kan ligeledes bruges til stegt \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine.dk\/vin-til-kylling\/\"\u003efjerkræ\u003c\/a\u003e med salat-tilbehør og ikke mindst er det en vin, som man sagtens kan nyde uden andet end godt selskab.\n\nVi anbefaler en serveringstemperatur på 11-14°.","brand":"Manoir Grignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236642898200,"sku":null,"price":98.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Manoir_Grignon_Chardonnay_UAA_1500px-Ny-1.png?v=1700062849","url":"https:\/\/greatwine.dk\/products\/manoir-grignon-chardonnay-pays-doc-igp","provider":"Greatwine","version":"1.0","type":"link"}