{"product_id":"terra-del-priorat-terra-seca-2025","title":"Terra Seca 2025","description":"\u003cp\u003eTerra del Priorat er et familieejet vinprojekt i Priorat-regionen i Catalonien (Tarragona), ledet af Pepe Beltrán og Dolors Sendra. Selvom projektet officielt blev grundlagt i 2016, bygger det på en vintradition, der strækker sig over seks generationer tilbage til 1800-tallet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePepe Beltrán, med rødder i Valencia og en baggrund som vinhandler, besluttede at vende tilbage til familiens landbrugstraditioner. Han genoprettede de forladte vinmarker, som havde været ude af drift siden 1976 pga. faldende afgrødepriser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerra del Priorat råder over 200 hektar jord, hvoraf 12,5 hektar er vinmarker. Produktionen er begrænset til omkring 7000 flasker årligt, hvilket afspejler en dedikation til kvalitet frem for kvantitet. Vinmarkerne er beliggende i Montsant-området og inkluderer vinstokke, der er op til 80 år gamle, og alle druerne dyrkes økologisk. Familien lægger vægt på balance mellem arbejde og familieliv. De mener, at stor vin kun skabes, når der er harmoni i både det personlige og professionelle liv. Denne filosofi afspejles i deres tilgang til vinproduktion, hvor respekt for naturen og traditionelle metoder er i fokus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMørke frugter dominerer næsten, kombineret med let røget toast og subtile balsamiske toner. Fyldig og rund i munden med modne tanniner, intens brugtkarakter og en vedvarende smagsoplevelse. Vinen har en god balance mellem frugtighed og tanninstruktur, understøttet af frisk syre, hvilket giver en vedholdende og velafrundet profil.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra del Priorat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55843575136641,"sku":null,"price":235.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/4910-terra-del-priorat-terra-seca-180dpi-rgb_413ca6b4-58ee-47e9-b663-60fab27db06e.png?v=1782468062","url":"https:\/\/greatwine.dk\/products\/terra-del-priorat-terra-seca-2025","provider":"Greatwine","version":"1.0","type":"link"}