Pinot Grigio/Pinot Gris

Filter:

Pris
Den højeste pris er 449,00 kr Nulstil
kr.
kr.
Land
0 valgt Nulstil
Område
0 valgt Nulstil
Drue
0 valgt Nulstil
Volume (cl)
0 valgt Nulstil

6 produkter

Pinot Grigio 2022 Alto Adige DOC
108,00 kr Pr. fl. v/6 stk.
135,00 kr Pr. flaske
Girlan
Pinot Grigio 2022 Alto Adige DOC
108,00 kr Pr. fl. v/6 stk.
135,00 kr Pr. flaske
Pinot Grigio Terre Siciliane IGT 2022
60,00 kr Pr. fl. v/6 stk.
75,00 kr Pr. flaske
Barone Montalto
Pinot Grigio Terre Siciliane IGT 2022
60,00 kr Pr. fl. v/6 stk.
75,00 kr Pr. flaske
Pinot Grigio Biologico 2022
63,20 kr Pr. fl. v/6 stk.
79,00 kr Pr. flaske
Barone Montalto
Pinot Grigio Biologico 2022
63,20 kr Pr. fl. v/6 stk.
79,00 kr Pr. flaske
Pinot Grigio Terre Siciliane IGT 2022 - 37,5 cl.
36,00 kr Pr. fl. v/6 stk.
45,00 kr Pr. flaske
Barone Montalto
Pinot Grigio Terre Siciliane IGT 2022 - 37,5 cl.
36,00 kr Pr. fl. v/6 stk.
45,00 kr Pr. flaske
Pinot Grigio 2021 Provincia di Pavia IGT
47,00 kr Pr. fl. v/6 stk.
59,00 kr Pr. flaske
Giacondi
Pinot Grigio 2021 Provincia di Pavia IGT
47,00 kr Pr. fl. v/6 stk.
59,00 kr Pr. flaske
Smagekasse - hvidvine
449,00 kr 510,00 kr
Greatwine
Smagekasse - hvidvine
449,00 kr 510,00 kr
-12%

Friuli

Pinot Grigio/Pinot Gris giver most til nogle fremragende vine fra området Friuli i det nordøstlige Italien, men druen dyrkes i øvrigt også i hele landet. Den er med til at skabe lette, friske og ret neutrale vine med en ofte markant syre. Helt kort sagt så er det vine der er lige til at smække op på bordet i de små italienske trattoriaer. Disse vine eksporteres i stort omfang til især USA. 

Druens profil

Pinot Gris/grigio er en meget frygtet drue til blindsmagningen på sommelieruddannelsen, fordi rigtig mange vineksperter identificerer druen med karakteristika, som der ikke er i druens reneste form. Pinot Gris/Grigio er så påvirkelig af produktionsmetode og region, når der er tale om smagen, at den helt specifikke Pinot Gris/Grigio-smag er svær at definere. Der er dog nogle generelle smagsnoter som befinder sig i vinene. Det er mandler, røg, moden frugt, pære og lime. 

Pinot Gris/grigio kan nydes med.. 

Pinot Gris/grigio adskiller sig fra en lang række andre hvidvinsdruer som Riesling og Sauvignon Blanc, fordi den med sit lave syreindhold matcher bedre til de sødere skaldyr og fjerkræ end til fisk. En stor fyldig Pinot Gris/Grigio passer fremragende sammen med lyst kød og kan også være et forrygende match til kalvekød. Druen er i det hele taget et godt match til det meste mad, da produktionsmetoden spiller en stor rolle i forhold til aromaerne i vinen.