Negroamaro

En syditaliensk druesort

Denne drue er syditaliensk og er mest udbredt i Apulien, og den er allermest kendt fra Salento. Her står druen bag kraftige, rustikke rødvine. Druen dyrkes i dag også i Californien. Druesorten Negroamaro er indfødt i Syditalien og genetisk analyse har vist, at druen faktisk er beslægtet med Sangiovese.

Den sorte bitre

Negroamaro, betyder direkte oversat ‘den sorte bitre’, og den giver meget mørke vine med en både floral og animalsk duft, og en kraftig moden bærfrugt. Syren i vine som indeholder Negroamaro har en lav syre, men tanninerne er righoldige. Den næsten næsten helt sorte farve på vinen, og det bitre finish er druens signatur.

Druens klima

Druen tåler varmt og tørt klima. Dette klima giver gode udbytter og fin kvalitet, hvis dens naturlige produktivitet holdes i skak. Druen Negroamaro har tykke skaller og er resistent overfor mange svampesygdomme. Druen dyrkes som tidligere nævnt primært i Apulien området, som er kendt som ‘’Italiens hæl’’. Cirka 20% af Italiens vinproduktion finder sted her, og blandt de bedste rødvine er dem, der er produceret på Negroamaro druen.

Brugbarheden af druen

Negroamaro kan anvendes i blends med Primitivo, Malvasia Nera og Sangiovese. Den komplimenterer den søde frugtige mund, som f.eks. Kendetegner de syditalienske Primitivo vine. Negroamaro tilfører også vinene mere struktur, krydderier og tanniner til vinene, hvilket skaber nogle fantastiske vine, som har og stadig betager mange danske vinelskere.

Find mere

Hos Greatwine har vi et bredt udvalg af vine, så hvis du kunne tænke dig at se på flere vine med andre fantastiske druer i en god kvalitet, så find hele sortimentet af rødvin.

Negroamaro

En syditaliensk druesort

Den sorte bitre

Druens klima

Brugbarheden af druen

Find mere

Prisgaranti

Hurtig levering

Fantastisk service

Gode bedømmelser

GREATWINE

Kontaktinformation

Information

Produktkategorier

Betalingsmetoder