Smagsprofil
Let
Kraftig
Tør
Sød
Lav syre
Høj syre
Blød
Tannisk
Hvad smager vinen af
Kirsebær
Hindbær
Eg
Passer godt til
Okskød
Svin
Kylling
Tapas
Topbrand hos Hahn Winery skuffer ikke
Lucienne er juvelen i Hahn Wine Estates, der siden 2005-årgangens debut udelukkende har fokuseret på pinot noir i topkvalitet under vinmager Paul Cliftons kyndige ledelse. Ambitionerne er skyhøje. Samtidigt med fokus på, at pinot noir-druens egenart ikke maskeres af hverken turbo-ekstraktion eller overdreven lagring på ny eg. Lucienne Pinot Noir Smith Vineyard høre til i denne kategori. Klimaet er perfekt til dyrkning af 'Bourgogne-druer' med en vækstsæson, der gennemsnitligt strækker sig en måned over det mere kystnære Montereys gennemsnit.Pinot noir med komplekse aromaer og stor intensitet
Duft og smag har dybe, komplekse aromaer af sorte kirsebær, hindbær med lidt ristede eg og de klassiske ’jordede’ nuancer, som god pinot noir bør have. Koncentrationen er fremragende og eftersmagen har længde, der mere end modsvarer prissætningen! Intensitet og svævende aromaer går allerede hånd i hånd. Lucienne Pinot Noir SV er dog en vin, der gennem de næste 5-8 år blot bliver mere og mere kompleks.Lucienne Pinot Noir Smith Vineyard
Nyd denne livsbekræftende vin ved en serveringstemperatur på ca. 17°. And eller due med svampe, en fondbaseret sauce og en fedtstegt kartoffel ville være fremragende med denne vin!92 points vinous.com 94 points Wine Enthusiast
Producent, Hahn
Alkohol, %
Størrelse, 75.0(cl)
Serveringstemperatur, 17.0°C
Årgang, 2018