Xarel.lo

Xarel-lo bobler | En grøn drue. Druen bruges næsten kun i det nordlige Spanien og allermest i regionen Catalonien. Druen bruges oftest til produktionen af Cava, som er den spanske mousserende vin. Under vores spændende sortiment kan du læse mere om druen.
Recommend Icon
Vilarnau Cava Brut Reserva NV
89,00 kr
Vilarnau
Vilarnau Cava Brut Reserva NV

The Champagne and Sparkling Wine World Championships 2019

Best Cava

89,00 kr
Vilarnau Cava Demi-Sec NV
85,00 kr pr. fl. v/6 stk.
106,25 kr pr. flaske
Vilarnau
Vilarnau Cava Demi-Sec NV
85,00 kr pr. fl. v/6 stk.
106,25 kr pr. flaske
Cava Demi-Sec NV
68,00 kr pr. fl. v/6 stk.
85,00 kr pr. flaske
Dom Potier
Cava Demi-Sec NV
68,00 kr pr. fl. v/6 stk.
85,00 kr pr. flaske
Cava Brut NV
69,00 kr pr. fl. v/6 stk.
85,00 kr pr. flaske
Dom Potier
Cava Brut NV
69,00 kr pr. fl. v/6 stk.
85,00 kr pr. flaske
Vilarnau Cava Brut Reserva NV Magnum
Udsolgt
Vilarnau Cava Brut Reserva NV Magnum i trækasse

Fremragende

Baseret på +140 anmeldelser
Verificeret
Fantastisk rose smagekasse
Jeg havde kigget på Greatwines hjemmeside, grundet jeg ledte efter forskellige rose vine. Må bare erkende det var en stor smagsoplevelse med Greatwines smagekasse:) Kan klart anbefale at købe hos dem, jeg kommer ihverfald til at gøre det igen:)
Frederik Lyngsie Olsen
Verificeret
Bestilte en lille pakke portvin til en julegave
Bestilte en lille pakke portvin til en julegave. Fragtfirmaet kunne desværre ikke finde ud af at levere pakken, trods flere samtaler med dem. Dagen efter jeg hev fat i greatwine, stod Thomas på min adresse med vinen. Fremragende service - det har jeg ikke oplevet andre steder.
Jesper Rydland
Verificeret
En rigtig god oplevelse.
En rigtig god oplevelse. Fik varerne som lovet, og jeg spurgte Thomas om det var muligt at få andre produkter fra samme producent, og det vil Thomas prøve ved næste leverance fra producenten.
Kim Jacobsen
Verificeret
Kvalitetsbevidst vinhandel med god service
Kvalitetsbevidst vinhandel med god service Har nu prøvet adskillige smagekasser samt flere løse flasker af hvad der er på tilbud, og fælles for dem alle er en virkelig bred træfsikkerhed med sans for de gode priser på vine der skiller sig lidt ud fra mængde
Tore Bak
Verificeret
Super fantastisk og vildt god service.
Super fantastisk og vildt god service. Bestilte 6 flasker bobler samt nogle grand cru bordeaux rødvine d. 3. september. Alt kom som aftalt d. 6. september, men en af boblerne var gået i stykker. Modtog de 5, og fik lovning på efterlevering af den 6 flaske af transportøren.
Kim
Verificeret
Altid super service
Bestilte en smagekasse riesling og et par løse flasker dyr, rød bourgogne. Alt leveret til min hoveddør (gider ikke slæbe tung vin hjem fra postboks) efter 2 dage. Igen en god oplevelse med Greatwine.
Finn Christensen

Blandet sammen med druerne Macabeo og Parellada kan der skabes nogen fremragende vine. Xarel-lo, som også nogle gange skrives som Xarel.lo, eller bare almindelig Xarello. Det kan bruges til at lave forskellige stilarter af vin, men det er oftest forbundet med Cava. Så her på siden kan du finde en dejlig mousserende vin.

Find den rette Xarel.lo

Den nemmeste måde at prøve Xarel-lo på er at snuppe en flaske Cava. Xarel-lo er værdsat af Cava-producenter, fordi det tilføjer fylde til vinen for at komplementere den friskhed, de får fra Parellada-druen. Vilarnau Cava Brut Reserva Magnum er en økologisk cava i den rigtige størrelse. Castell de Vilarnau, der  blev skabt i 1948. Det er den første vingård i Penedès der har modtaget prisen ‘WINERY FOR CLIMATE PROTECTION’. Vilarnau Cava Brut reserva er andengæret i en særlig praktisk magnumflaske (150 cl). Duft og smag bærer præg af de to hovedelementer. Macabeo-druen, der giver den elegante frugtighed med sin aroma af grønne æbler, mens vinifikations- og lagringsaromaer er den anden grundpille i vinen.

Xarel-los karaktere 

Xarel-lo er en ret tyk drue, men dens bær har gennemsnitlig størrelse og farve. Det er en ret tilpasningsdygtig sort, der klarer sig godt i relativt lav højde, men også tolererer en bred vifte af jordtyper og klimatiske forhold. Den har brug for omhyggelig beskæring for at holde udbyttet under kontrol og sikre kvaliteten. Xarel-lo er særligt følsom over for sygdomme som meldug eller dunet, men ellers ret resistent. Dens relativt høje alkohol og syreindhold betyder, at nogle vingårde, som Celler Pardas for eksempel i det centrale Catalunya, eksperimenterer med aldring for at se, hvordan det udvikler sig over tid. Så man kan muligvis se en udvikling i brugen af druen i de kommende år. Xarel-lo kan producere vine med intense aromaer og smage, især af jord- eller urtekarakter.

Cava går godt til..

Cava parrer med en bred vifte af fødevarer, som Champagne gør; asparges eller salater, alt friturestegt, skaldyr, skaldyr, grøntsagsretter eller en simpel ostetallerken.

En rød variant 

Som så mange hvidvinsdruer har Xarello en rødskallet variant. Xarel-lo Rosada, eller Pansa Rosada, som den oftere kaldes, findes kun i de stadigt aftagende kystvinmarker omkring Alella, dens eksistens er konstant truet, da Barcelonas forstadsudstrækning kryber nordpå langs kysten. Kun et par af Alellas største producenter nævner det i deres markedsføringsmateriale, og det bruges kun i små mængder.