Cortese

Cortese er en hvid druesort, der er mest berømt for de sprøde, limeduftende vine fra Gavi. Sorten er kendt for sin afstivningssyre, og dens evne til at bevare friskheden. Det gør den selv når den dyrkes i varme omgivelser. Vi har på nuværende tidspunkt ikke flere vine som indeholder Cortese. Men denne Fratelli Alessandria Langhe Favorita 2021 er et godt alternativ.