Viognier

Den hvide drue, der er synonym med det nordlige Rhône, Viognier lever et dobbeltliv og findes også blandet med Syrah i rødvine både herhjemme og i udlandet. På egen hånd producerer Viognier gyldenfarvede, aromatiske hvidvine. De har stenfrugtsaromaer, og det er abrikoser og ferskner der nævnes oftest. FInd en hvidvin med Viognier her hos Greatwine.

x

Filter:

Pris
Den højeste pris er 169,00 kr Nulstil
kr.
kr.
Årgang
0 valgt Nulstil
Land
0 valgt Nulstil
Område
0 valgt Nulstil
Drue
0 valgt Nulstil

5 produkter

Se produkter
Collezione di Famiglia Bianco Passivento Sicilia IGT 2023
79,00 kr pr. fl. v/6 stk.
98,75 kr pr. flaske
Barone Montalto
Collezione di Famiglia Bianco Passivento Sicilia IGT 2023
79,00 kr pr. fl. v/6 stk.
98,75 kr pr. flaske
Cataratto/Viognier IGT Sicilia, 3 liter bag-in-box
169,00 kr
Barone Montalto
Cataratto/Viognier IGT Sicilia, 3 liter bag-in-box
169,00 kr
Appassite Bianco Terre Siciliane IGT 2024
85,00 kr pr. fl. v/6 stk.
106,25 kr pr. flaske
Luna Argenta
Appassite Bianco Terre Siciliane IGT 2024

Vivino

4,3

85,00 kr pr. fl. v/6 stk.
106,25 kr pr. flaske
Viognier, River Junction AVA, 2022
139,00 kr
McManis
Viognier, River Junction AVA, 2022
139,00 kr
Eira São Miguel White Vinho Regional Alentejano, 2023 - 37,5 cl.
39,00 kr pr. fl. v/6 stk.
48,75 kr pr. flaske
Eira São Miguel
Eira São Miguel White Vinho Regional Alentejano, 2023 - 37,5 cl.
39,00 kr pr. fl. v/6 stk.
48,75 kr pr. flaske

Fremragende

Baseret på +140 anmeldelser
Verificeret
Fantastisk rose smagekasse
Jeg havde kigget på Greatwines hjemmeside, grundet jeg ledte efter forskellige rose vine. Må bare erkende det var en stor smagsoplevelse med Greatwines smagekasse:) Kan klart anbefale at købe hos dem, jeg kommer ihverfald til at gøre det igen:)
Frederik Lyngsie Olsen
Verificeret
Bestilte en lille pakke portvin til en julegave
Bestilte en lille pakke portvin til en julegave. Fragtfirmaet kunne desværre ikke finde ud af at levere pakken, trods flere samtaler med dem. Dagen efter jeg hev fat i greatwine, stod Thomas på min adresse med vinen. Fremragende service - det har jeg ikke oplevet andre steder.
Jesper Rydland
Verificeret
En rigtig god oplevelse.
En rigtig god oplevelse. Fik varerne som lovet, og jeg spurgte Thomas om det var muligt at få andre produkter fra samme producent, og det vil Thomas prøve ved næste leverance fra producenten.
Kim Jacobsen

En cremet smag 

Viognier er en fyldig hvidvin, der stammer fra det sydlige Frankrig. Mest elsket for sine parfumerede aromaer af fersken, mandarin og kaprifolier, kan Viognier også lagres på egetræ for at tilføje en rig cremet smag med strejf af vanilje. Hvis du elsker at prøve de dristigere hvidvine som fx Chardonnay, så er Viognier bestemt noget du vil kunne lide at prøve.

Hvis du kan lide Chardonnay er Viognier noget for dig 

Afhængigt af producenten og hvordan den er lavet, vil den variere i intensitet fra let og sprittet med et strejf af bitterhed til fed og cremet. Hvis du kan lide Chardonnay, vil du kunne lide vægten af ​​Viognier og bemærke, at den ofte er lidt blødere på syren, en smule lettere og også mere parfumeret. På ganen er vinene typisk tørre, selvom nogle producenter vil lave en off-dry stil, der pynter på Viogniers ferskenagtige aromaer. 

Den rigtige parring 

Tricket til at parre mad med Viognier vin er fuldt ud at respektere dens delikate blomsternoter og medium syre. Fokuser derfor som hovedregel på at pynte og udvide vinens kernesmag, mens du sørger for, at de fødevarer, du parrer med den, ikke er for syrlige eller fede. Et godt eksempel kan være at matche en dristigere Viognier, med kyllinge tagine med abrikoser og mandler serveret med safranris. Aromaerne i retten skal højne frugtsmagene vinen.

Enkeltsortsvine og blandingsvine 

Efterhånden som Viogniers druen begyndte at blive populær igen i 1970'erne og 80'erne. Derefter flyttede sorten gradvist ned gennem Rhône-dalen og ind i det sydlige Frankrig, hvor den ofte dyrkes i Languedoc for at producere kommercielle enkeltsortsvine, og bruges som en komponent i blandede vine. Hvidvine, hvor druen giver blandingen sin berusende parfume og fyldige krop.