RINFORZO
Rinforzo: Primitivo-magi fra Salento's Hjerte
Tag på en sensorisk rejse til det solbeskinnede Salento på den italienske hæl, hvor Rinforzo Primitivo stammer fra gamle vinstokke omkring Manduria. Hvert druekorn bærer ambitionen om ultimativ kvalitet, idet druerne håndhøstes og omhyggeligt behandles. Med en unik tørringsproces, inspireret af Amarone-traditionen, opnår vinen koncentration og kompleksitet. Efterlagret på nøje udvalgte fade får Rinforzo en imponerende struktur, og den vinklarer allerede nu, mens den bærer løfte om en lovende fremtid.
Vejen til Fuldblod
Rinforzo Primitivo Salento er mere end en vin; det er en smagsoplevelse med dybde. En tæt, dunkel vin, der åbner op for en koncentration af mørk frugt, krydderi og modne tanniner. Denne Primitivo overrasker med en forfriskende frugtsyre, der balancerer elegant og skaber en vin, der, selvom den er drikkeklar nu, vil udvikle sin karakter yderligere med et par års flaskelagring. Server den ved siden af en hjertelig gryderet eller kød med en lækker branket overflade.
Rinforzo's Stolthed
Bundet til fortiden og forankret i Salento's jord, er Rinforzo stolt af sin oprindelse og løfter om at levere en Primitivo, der ærer traditionen samtidig med at omfavne nytænkning. En vin, der er ikke kun en drik, men en fortælling om engagement og dedikation til at frembringe noget unikt og uforglemmeligt.