KASSEN INDEHOLDER:
2 x Sparkling White
2 x Sparkling rosé
2 x Espumante
SPARKLING WHITE
Med en fremtrædende duft af honning og noter af citrus, grønne æbler, pære og fersken er denne blend af Pinot Blanc og Silvaner druer betegnet som en demi-sec, medium sød, mousserende vin, der byder på en skøn og forfriskende syrlighed.
SPARKLING ROSÉ
Med sin laksefarvede nuance og noter af blomme, jordbær og hindbær er denne blend af Merlot og Pinot Noir druer dejligt afbalanceret i sin syre og opfattes som tør (eller Secco) når det gælder mousserende vine. Château del ISH Sparkling Rosé giver dig den klassiske let-drikkelige roséoplevelse.
ESPUMANTE
ISH Espumante byder på søde noter af fersken og en velbalanceret syre med en hentydning af grapefrugt. Let at drikke og let at skænke et glas mere af.
Druerne høstes og presses direkte sammen med en special udviklet gær, der fermenter vinen i stålkar. Efter gæringen bliver vinene nænsomt dealkoholiseret ved lav temperatur i en unik vakuumdestillationsproces, der bevarer druernes unikke egenskaber.