Lagret på fade, tidligere brugt til amerikansk whisky

The American Redwood Bourbon Barrels Zinfandel er en ikke helt normal Lodi zinfandel, idet denne vin lagres på amerikanske egefade, der tidligere er anvendt til at lagre bourbon/amerikansk whisky.

Zinfandel fra Lodi

Vinen produceres af zinfandel fra Lodi, som rummer Californiens ældste stokke af netop denne drue, der trives i områdets tørre, varme klima. Denne zinfandel byder i både duft og smag på solmodne brombær, morbær, lidt hindbær, krydderier og vanilje, der balancerers af brugervenlige, silkebløde tanniner.

Træk den op til grillet kød

Der er stor fylde og skruet op for volumen på alle parametre. Er man efter finesse og sarte nuancer, skal man skynde sig videre, men er man til hårdtpumpet power, så prøv denne vin! Vi anbefaler at nyde vinen sammen med grillet rødt kød, barbecue eller en voldsom burger. Nydes ved ca. 16-18° - gerne serveret i rummelige glas.