Corvina

Corvina befinder sig i lidt af en knibe; selvom den spiller en nøglerolle i en meget berømt vin, ses den ikke ofte alene. Faktisk, når den aftappes alene, er den henvist til lav IGT-status, hvilket ganske enkelt er uretfærdigt! Den har nemlig nogle gode egenskaber og kvaliteter, som gør den god i f.eks. Rosevine. Køb en undervuderet rosevin med Corvina druen, lige her hos Greatwine.
Valpolicella Classico 2022
71,20 kr pr. fl. v/6 stk.
89,00 kr pr. flaske
Cantina di Negrar
Valpolicella Classico 2022
71,20 kr pr. fl. v/6 stk.
89,00 kr pr. flaske
Villa Tessa Rosso Veronese IGT 2022
71,20 kr pr. fl. v/6 stk.
89,00 kr pr. flaske
Cantina di Negrar
Villa Tessa Rosso Veronese IGT 2022
71,20 kr pr. fl. v/6 stk.
89,00 kr pr. flaske
Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
99,00 kr
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 'La Casetta' 2019
165,00 kr
Domini Veneti
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 'La Casetta' 2019

Vivino

4.2

Vinous

90

165,00 kr
Smagekasse - Rødvine Prisbasker
449,00 kr 559,00 kr
Greatwine
Smagekasse - Rødvine Prisbasker
449,00 kr 559,00 kr
-20%
Chiaretto di Bardolino DOC 2023
75,00 kr pr. fl. v/6 stk.
93,75 kr pr. flaske
Cantina di Negrar
Chiaretto di Bardolino DOC 2023
75,00 kr pr. fl. v/6 stk.
93,75 kr pr. flaske
Valpolicella Ripasso Superiore 2021
85,00 kr pr. fl. v/6 stk.
106,25 kr pr. flaske
Montigoli
Valpolicella Ripasso Superiore 2021
85,00 kr pr. fl. v/6 stk.
106,25 kr pr. flaske
Amarone della Valpolicella DOCG 2021
195,00 kr 299,00 kr
Montigoli
Amarone della Valpolicella DOCG 2021
195,00 kr 299,00 kr
-35%
Recommend Icon
Amarone Jago Classico DOC 2017
415,00 kr
Cantina di Negrar
Amarone Jago Classico DOC 2017
415,00 kr
Valpolicella 'Si Mento' 2019
68,00 kr pr. fl. v/6 stk.
85,00 kr119,00 kr pr. flaske
Cantina di Negrar
Valpolicella 'Si Mento' 2019
68,00 kr pr. fl. v/6 stk.
85,00 kr119,00 kr pr. flaske
-29%
Amarone Della Valpolicella Classico DOC, 2019
299,00 kr 359,00 kr
Villa Domiziano
Amarone Della Valpolicella Classico DOC, 2019

Vivino

4.2

299,00 kr 359,00 kr
-17%
Amarone Classico 2021 DOC "La Tirela"
219,00 kr 279,00 kr
Cantina di Negrar
Amarone Classico 2021 DOC "La Tirela"

Decanter

92

Vivino

4.0

219,00 kr 279,00 kr
-22%
Appassimento Rosso 2019
79,20 kr pr. fl. v/6 stk.
99,00 kr pr. flaske
Montigoli
Appassimento Rosso 2019
Udsolgt
Bardolino Chiaretto 2023
69,00 kr pr. fl. v/6 stk.
86,25 kr pr. flaske
Cantina di Negrar
Bardolino Chiaretto 2023
Udsolgt

Fremragende

Baseret på +140 anmeldelser
Verificeret
Fantastisk rose smagekasse
Jeg havde kigget på Greatwines hjemmeside, grundet jeg ledte efter forskellige rose vine. Må bare erkende det var en stor smagsoplevelse med Greatwines smagekasse:) Kan klart anbefale at købe hos dem, jeg kommer ihverfald til at gøre det igen:)
Frederik Lyngsie Olsen
Verificeret
Bestilte en lille pakke portvin til en julegave
Bestilte en lille pakke portvin til en julegave. Fragtfirmaet kunne desværre ikke finde ud af at levere pakken, trods flere samtaler med dem. Dagen efter jeg hev fat i greatwine, stod Thomas på min adresse med vinen. Fremragende service - det har jeg ikke oplevet andre steder.
Jesper Rydland
Verificeret
En rigtig god oplevelse.
En rigtig god oplevelse. Fik varerne som lovet, og jeg spurgte Thomas om det var muligt at få andre produkter fra samme producent, og det vil Thomas prøve ved næste leverance fra producenten.
Kim Jacobsen
Verificeret
Kvalitetsbevidst vinhandel med god service
Kvalitetsbevidst vinhandel med god service Har nu prøvet adskillige smagekasser samt flere løse flasker af hvad der er på tilbud, og fælles for dem alle er en virkelig bred træfsikkerhed med sans for de gode priser på vine der skiller sig lidt ud fra mængde
Tore Bak
Verificeret
Super fantastisk og vildt god service.
Super fantastisk og vildt god service. Bestilte 6 flasker bobler samt nogle grand cru bordeaux rødvine d. 3. september. Alt kom som aftalt d. 6. september, men en af boblerne var gået i stykker. Modtog de 5, og fik lovning på efterlevering af den 6 flaske af transportøren.
Kim
Verificeret
Altid super service
Bestilte en smagekasse riesling og et par løse flasker dyr, rød bourgogne. Alt leveret til min hoveddør (gider ikke slæbe tung vin hjem fra postboks) efter 2 dage. Igen en god oplevelse med Greatwine.
Finn Christensen

Corvinas smagsaromaer 

Corvina blandes oftest med Rondinella og Molinara til Valpolicella og Amarone. Det er en ret tykskallet drue, som helt sikkert tilføjer den tyngde, som Amarone er kendt for. Men da den kommer fra det nordøstlige Italien, er de fleste vine lysere end Amarone, inklusiv Corvina-baserede Valpolicellas og Bardolinas. På egen hånd producerer Corvina en lettere fyldig vin med røde blomsterfrugter på næsen og krydrede ribs-, røde kirsebær- og blommefrugter på ganen. Den er lys og frugtig, den er historisk set blevet sammenlignet med Beaujolais, og de to har helt sikkert nogle egenskaber tilfælles.

En svingende vin karriere

Corvina er dykket op og ned på popularitetsskalaen i det sidste århundrede, med overdrevne udbytter, der har bidraget til Valpolicellas dårlige ry i 1980'erne. Dette er blevet rettet op i de senere år, hvor producenterne eksperimenterer med druerne: Fadlagring har vist sig populær, ligesom længere macerationstider for at udvinde farve. Resultatet har været en kærkommen kvalitetsstigning. 

Madparringen

Italienerne har virkelig ramt plet med det regionale mad- og vinparringsspil. Tænk lokalt når du vælger mad: Antipasti (salumi), bruchetta, rige gryderetter eller federe fiskeretter klarer sig godt her. Man kan også tænke hvidvinsløsninger, som salater eller en pizza. 

Stadig ikke en global druesort 

Selvom Corvina er en vigtig sort i sit italienske hjemland, har den endnu ikke spredt sig over hele verden: kun Australien og Argentina har gjort fremskridt med Corvina-baserede vine. Corvina forveksles ofte med Corvinone, men DNA-profilering har bevist, at de er to forskellige varianter.