2 produkter


Domaine De Tavernel – Økologisk passion fra Sydfrankrig
Domaine De Tavernel er en familieejet vingård beliggende i det smukke sydlige Frankrig, nær Vallée du Rhône. Med en historie, der strækker sig over flere generationer, har vingården skabt sig et navn som en af regionens førende producenter af økologiske og bæredygtige vine. Domaine De Tavernel kombinerer traditionelle vinfremstillingsteknikker med en moderne og miljøbevidst tilgang, hvilket resulterer i vine, der både respekterer naturen og afspejler områdets terroir.
Vingården er kendt for sin dedikation til økologisk vinproduktion. Vinmarkerne dyrkes uden brug af pesticider eller kunstige kemikalier, hvilket sikrer sunde druer og en ren smagsoplevelse. Druerne håndplukkes for at sikre den højeste kvalitet, og vinproduktionen foregår med minimal indgriben for at bevare druernes naturlige karakter.
Domaine De Tavernel producerer en bred vifte af vine, herunder klassiske Côtes du Rhône, fyldige rødvine på Grenache, Syrah og Mourvèdre, samt aromatiske hvidvine og forfriskende rosévine. Vingårdens vine er kendt for deres balance mellem frugt, syre og kompleksitet, hvilket gør dem til et populært valg blandt både vinelskere og sommelierer.
Domaine De Tavernel er anerkendt for sin konstante stræben efter kvalitet
Domaine De Tavernel er anerkendt for sin konstante stræben efter kvalitet, hvilket afspejles i de mange priser og udmærkelser, vingården har modtaget gennem årene. Med en filosofi om bæredygtighed og håndværk i centrum, skaber vingården vine, der ikke blot er velsmagende, men også repræsenterer områdets terroir på bedste vis.
Deres priser vidner om vingårdens engagement i kvalitet og bæredygtighed, hvilket gør Domaine De Tavernel til en af de mest respekterede producenter af økologisk vin i regionen.
Mere generel og spændende information om Domaine De Tavernel
Domaine De Tavernel er ikke blot en vingård – det er en livsstil og en hyldest til den franske vintradition. Beliggende i hjertet af Sydfrankrig, nyder vingården godt af et ideelt middelhavsklima med varme, solrige dage og kølige nætter. Dette skaber perfekte betingelser for at dyrke druer med intens aroma og en velafbalanceret syre.
Regionen, hvor Domaine De Tavernel ligger, har en lang og rig vintradition, der strækker sig tilbage til romertiden. Jorden i området er præget af kalkholdig ler og småsten, som hjælper med at bevare fugtigheden og samtidig sikrer god dræning. Dette terroir giver vinene en særlig mineralitet og dybde, der gør dem unikke.
Domaine De Tavernels filosofi handler ikke kun om at producere fremragende vine – det handler også om at bevare naturen og sikre, at kommende generationer kan nyde de samme rene og autentiske smagsoplevelser. Vingården arbejder med bæredygtige principper, herunder solenergi, begrænset vandforbrug og biodiversitet i vinmarkerne. Dette bidrager ikke blot til en sundere vinproduktion, men også til et mere balanceret økosystem.
For besøgende tilbyder Domaine De Tavernel en unik oplevelse, hvor man kan dykke ned i vinens verden. Gæster kan tage på guidede ture gennem vinmarkerne, smage de nyeste årgange og lære om de mange trin i vinproduktionen – fra høst til flaskning. Vingården har også en charmerende smagelokale, hvor man kan nyde en autentisk fransk vinsmagningsoplevelse med udsigt over de bølgende vinmarker.
Området omkring vingården er desuden et paradis for livsnydere. Med sin nærhed til Rhône-floden, pittoreske landsbyer og enestående gastronomiske oplevelser, er Domaine De Tavernel den perfekte destination for dem, der ønsker at kombinere vin, natur og kultur.
Domaine De Tavernel er en vingård, der kombinerer tradition, innovation og bæredygtighed for at skabe vine af højeste kvalitet. Med sin stærke forbindelse til jorden og et kompromisløst fokus på kvalitet, har vingården cementeret sig som en af de førende økologiske producenter i det sydlige Frankrig.