Vinen fremstår med en intens, dyb lilla farve, som vidner om både druernes modenhed og vinens koncentration. I næsen mødes man af komplekse aromaer, hvor modne brombær og diskrete noter af lakrids danner kernen. Disse suppleres af en krydret dimension med strejf af friskkværnet sort peber, der tilfører duftbilledet en livlig og næsten aromatisk nerve.

På paletten er vinen fyldig og generøs med en bemærkelsesværdig rundhed. De bløde, velintegrerede tanniner skaber en silkeblød tekstur, som giver plads til den modne frugtkarakter at udfolde sig og sikre en vedvarende, frugtdrevet eftersmag. Balancen mellem kraft og finesse understreges af et harmonisk fadpræg: en kombination af franske og amerikanske egetræsfade, som med diskrete noter af vanilje og ristet træ giver dybde og kompleksitet uden at overdøve frugten.

Resultatet er en vin med struktur og elegance, hvor frugten, krydderierne og fadet smelter sammen til en helhedsoplevelse, der lover både umiddelbar nydelse og potentiale for yderligere udvikling ved lagring.

Nyd vinen til eksempelvis stegeretter eller simremad Vi anbefaler en serveringstemperatur på ca. 15-17°.