Marlbourough er indbegrebet af new zealandsk sauvignon blanc, hvis friske, udtryksfulde vine med deres umiddelbare fremtoning er nemme at holde af.

Her på den nordligste del af sydøen er klimaet perfekt til druen, og floddeltaernes dybe alluviale aflejringer giver vine med præcision og karakter.

Turtle Bay Sauvignon Blanc er en koldgæret, stållagret vin med intense aromaer af
stikkelsbær, solbærblade, hyldeblomst og citrus. Stilen er udtalt aromatisk og tør uden at være tung.

Vinen vil stå ganske godt til røget laks, sushi, skaldyr, salater og smagsintense retter uden for megen fedme, eller som velkomstdrink.

Kan serveres direkte fra køl og op til ca. 10-12°.