Shiraz/syrah
Syrah eller Shiraz er en blå rødvinsdrue, der ofte bruges til at skabe fyldige vine med god syre og masser af mørk frugt i smagen. Shiraz er navnet man bruger i Australien, hvorimod man i det sydlige Frankrig bruger navnet Syrah. Find her hos Greatwine en super lækker Shiraz vin og få en oplevelse af den gode Shiraz/syrah druen.
Viser 1–16 af 23 resultater
-
41 %TILBUDSpar 53 Kr.v/6 flasker
Luna Argenta Appassite Terre Siciliane Rosso IGT 2020
129 Kr.76 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
34 %TILBUDSpar 50 Kr.v/6 flasker
Barossa Ink Shiraz Barossa Valley 2020
149 Kr.99 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/6 flasker
Ciconia 2020, Vinho Regional Alentejano
55 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/6 flasker
Vidigal Reserva 2019
52 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/6 flasker
Long Little Dog Vin de France 2020
59 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/6 flasker
Côtes-du-Rhône 2019 AOC Domaine St Pierre
79 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/6 flasker
Woodstock Deep Sands Shiraz 2017
119 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/6 flasker
Vacqueyras 2017 AOC Domaine St Pierre
137 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
22 %TILBUDSpar 50 Kr.v/6 flasker
Domaine du Gour de Chaulé Gigondas Cuvée Tradition 2020
229 Kr.179 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
11 %TILBUDSpar 14 Kr.v/6 flasker
Domaine St.Pierre Côtes-du-Rhône Réserve 2013
129 Kr.115 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/6 flasker
Manoir Grignon Reserve Cabernet/Syrah 2020 Pays d’Oc IGP
65 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/6 flasker
Hahn Winery Grenache/Syrah/Mourvèdre 2019 California
125 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
10 %TILBUDSpar 51 Kr.v/1 kasse
Smagekasse – Rødvine
500 Kr.449 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/6 flasker
Abbaye Sylva Plana La Closeraie 2015 Faugères
105 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/1 flaske
Woodstock Shiraz the Stocks 2016
359 Kr.✓ På lager & klar til levering
-
v/1 boks
Vidigal Reserva 3 liter Bag-in-Box
145 Kr.✓ På lager & klar til levering
Shiraz/syrah er nem at dyrke
Syrah-druen er en af de mere klassiske og internationale druesorter. Den har de seneste år fået mere og mere succes, og kan derfor også findes i flere forskellige lande. De fleste vinkendere forbinder syrah med vinene fra det nordlige Rhône eller fra Australien. I Australien er druen dog kendt som Shiraz. Det er rimelig produktiv plante som er resistent overfor sygdomme. Syrah har den fordel at den er nem at dyrke, og kan plantes og vokse i både varmt og koldt klima. Den vil derfor kunne give vine forskellige udtryk, på grund af at druen kan komme fra enten et koldt eller varmt klima.
Shiraz/syrah udseende og smag
Det er en mørk, alkoholrig og kraftig vin med meget tannin, dette gør at den kan gemmes. En syrah dufter og smager af mørk chokolade, violer, og varme brombær. Den kan også indeholde noter af sort peber, sorte kirsbær, lakrids og krydderier. Der er generelt tale om en fyldig vin – og dette gælder både når den er for sig selv eller når druen blandes med andre drusorter.
Mad til vin med Shiraz/syrah
Vinene som bliver produceret på denne drue har det med at være fyldige, og kræver tilsvarende fyldige retter. Mørkt kød fra en and eller okse, vildt, lam, grillet kød, sammenkogte kødretter vil passe godt med vinen. Hvis man tilgengæld insistere på rødvin til ost, kan vine på Shiraz/syrah godt fungere til visse typer.