Geyerhof

Riesling Kirchensteig Kremstal Reserve 1. Lage 2021

Østrig Kremstal

Vinen har intense frugtige og florale aromaer samt god balance.

 
299,00 kr

På lager - forventet levering: 1-2 dage

🔐 Betal sikkert med MobilePay, Visa, Mastercard, Dankort & ViaBill

✅ SSL-sikret betaling

✅ Hurtig levering på 1–2 dage

✅ Afhentning i Valby muligt

✅ Betal med MobilePay, Visa, Mastercard, Dankort & ViaBill

✅ Kundeservice på +45 53 50 36 45

Apple Pay Mastercard MobilePay Dankort

Riesling Kirchensteig Kremstal Reserve 1. Lage 2021

299,00 kr
Smagsprofil

Let

Kraftig

Tør

Sød

Lav syre

Høj syre

Blød

Tannisk

Hvad smager vinen af

fersken

blommer

blomst

Passer godt til

Solo / Aperitif

Pasta

Salat

Vegansk

Suppe

Fisk

Kylling

Lang gæringsproces og rent i smagen

Geyerhof Riesling Kirchensteig-marken ligger syd for Oberfucha i umiddelbar nærhed af Steinleitn og Sprinzenberg. Det nedbrudte grundfjeld bestående af granulit er kraftigt repræsenteret i vinen i form af en voldsom mineralitet. Dette sammen med en koncentreret frugt giver en kraftig, fyldig riesling. Der bruges vildgær i produktionen, som normalt giver ret ’buttede’ aftryk på den færdige vin. Men Geyerhofs vine fremstår, trods en lang gæring, meget rene i profilen. Vildgærsnoterne er meget subtile og giver kompleksitet til det unge vin. De dækker ikke for frugten, som det nogle gange kan være tilfældet i unge, spontangærede vine. Vinen får lov at hvile så tilpas længe i kælderen før aftapning og frigivelse, at der kan tappes uden klaring.

Geyerhof Riesling Kirchensteig har intense frugtige, florale aromaer samt god balance

Duft og smag har meget intense aromaer af hvid fersken, ’kølig’ gul stenfrugt, stenstøv og hvide blomster. Kirchensteig udviser altid stor intensitet men både mineraler og syre balancerer altid koncentrationen. Nyd vinen til kraftige fiske-, blød- eller skaldyrsretter - gerne med fedme, til supper med ellen uden kød, til lette stegeretter, men selv en grillet nakkekotelet vil den stå flot til. Er man til det friske og ungdommelige nydes vinen nu, men kan man lide en mere afdæmpet syre og modne aromaer, så kan man vente en 10-15 år for den optimale nydelse. ADVARSEL: Geyerhof er økologer med liv og sjæl, og her anvendes kun lige akkurat nok svovl til at bevare frugtens oprindelige udtryk og markens særpræg: denne vin smager hverken af oxiderede nedfaldsæbler eller tilfældige ufrivilligt afledte aromaer.

94 points Wine Enthusiast

Producent, Geyerhof
Alkohol, 14.0%
Størrelse, 75.0(cl)
Serveringstemperatur, 10.0°C
Årgang, 2021

Customer Reviews

Overall rating: 4.6 / 5 from 289 reviews.

Customer photo review of Dry White Port

Som en fantastisk tur til Porto

Dry White Port

Fantastic order service. Very fast delivery. I definitely recommend it. I will definitely take advantage of the offer again.

Colheita 2013

Fantastisk smag.

Colheita 2006

The bottles were very dusty - must have been on the shelves for a long time. Please clean the bottles before shipping.

Amaretto Sinfonia 21% 70 cl.

Very nice white port, ideal for a port tonic

Fine White Port

Anbefales til Pinot Noir elskere, der ønsker en lidt kraftigere vin, men alligevel meget drikke venlig

Morgon 'Coeur de Granit' 2023

Intet at klage over. Produkt og levering er godkendt.

Colheita 1974