Super high quality- really good indeed. Toplækker forkælelse til ganen.
Knebel
Riesling Alte Reben Feinherb 2021
Super halvtør vin fra stejle skråninger.
245,00 kr
På lager - forventet levering: 1-2 dage
🔐 Betal sikkert med MobilePay, Visa, Mastercard, Dankort & ViaBill
✅ SSL-sikret betaling
✅ Hurtig levering på 1–2 dage
✅ Afhentning i Valby muligt
✅ Betal med MobilePay, Visa, Mastercard, Dankort & ViaBill
✅ Kundeservice på +45 53 50 36 45
Riesling Alte Reben Feinherb 2021
Smagsprofil
Let
Kraftig
Tør
Sød
Lav syre
Høj syre
Blød
Tannisk
Hvad smager vinen af
mirabel
fersken
mynte
Passer godt til
Solo / Aperitif
Salat
Suppe
Skaldyr
Håndlavet riesling i referenceklassen
Weingut Knebel er et familiebrug med 7 hektar vinmarker på stejle terrasser omkring Winningen i Mosel, hvor der laves håndlavet vin i referenceklassen. Her laver Matthias Knebel, sin unge alder til trods, alle vintyper fra knastør til ædelsød med usvigelig sikkerhed. Det er ganske enkelt fremragende vine. Her er alt håndarbejde, hvilket er en selvfølge for dem, der har set markerne; de ligner mest af alt lodrette bjergvægge. Vinene spontangæres, og de korrigeres aldrig – hverken med mostkoncentrat eller syre. Der er siden 2012 hverken anvendt herbicider eller kunstgødning.Super halvtør vin fra stejle skråninger
Riesling Alte Reben en cuvée på 1.000 liter, der er intet mindre end fremragende halvtør riesling. Med sine moderate 11,5 % alkohol giver det en forbløffende let-drukket vin sin intensitet til trods. 50-70 år gamle riesling-stokke fra små skifer-terrasser på umuligt stejle Winninger Röttgen, Brückstück og Hamm har ydet små, intenst smagende druer i Riesling Alte Reben. 1/5 af vinen ligger på gamle egefade og resten på rustfrit stål. Vinen stoppede i 2019-årgangen sin spontane gæring med 18 gram restsukker/liter, og kombineret med en fremragende syre giver det en halvtør stil, der passer perfekt til mange skaldyrsretter, både fra det nordiske køkken såvel som det fjernøstlige, hvor sødme og syre også er perfekt afstemt. Aromaerne bevæger vinen sig vægtløst rundt i et univers af modne mirabeller, hvid fersken, svejtsisk mynte samt lidt eksotisk frugt. Er man træt af monster-riesling men stadig gerne vil drikke en vin i topkvalitet, så bør man parkere sig selv med denne vin. Stor koncentration uden tyngde – som moselvin i de rigtige hænder er verdensmester i - giver lysten til det næste glas. Serveres ved 8-10° af rummelige hvidvinsglas. Nydes nu og de næste 2-3 årtier frem.
Fakta om vinen
Producent, Knebel
Alkohol, 11.5%
Størrelse, 75.0(cl)
Serveringstemperatur, 10.0°C
Årgang, 2021
Customer Reviews
Overall rating: 4.6 / 5 from 289 reviews.
A taste of Porto😊
Som en fantastisk tur til Porto
Bedste portvin. Køber den hvert år og især pigerne elsker den ✨🙌🏻
Som forventet perfekt
Great Wine to a good price
X
glimrende tak
Fantastisk🤩
Jeg holder rigtig meget af Italiensk/ siliansk vine
I just like it.
👌
Jeg skulle bruge den til desserten Tiramisu den var lige i øjet 👍🏻
Fantastic order service. Very fast delivery. I definitely recommend it. I will definitely take advantage of the offer again.
...
Very nice wine
Fantastisk smag.
The bottles were very dusty - must have been on the shelves for a long time. Please clean the bottles before shipping.
xx
Fine
Very nice white port, ideal for a port tonic
☺️
Nice easy to drink
Its a very good tasting White Wine. Love it
Tak
Great!
Love it
👌
xxx
Amazing Bourgogne Pinot noir at this price
Virkelig god vin
A lovely wine!
Anbefales til Pinot Noir elskere, der ønsker en lidt kraftigere vin, men alligevel meget drikke venlig
Bought as a gift. Arrived quickly, great service.
Altid godt, som lovet
Lovely grape at a very interesting price
Fantastiskt
Lækker
Intet at klage over. Produkt og levering er godkendt.
this is a really great wine!
