Cantine Intorcia

Marsala Ambra Semi Secco Fine I.P. DOC Intorcia, NV

Italien Sicilien

Nyd smagen af moden frugt med indslag af figen og dadler

 
85,00 kr

På lager - forventet levering: 1-2 dage

🔐 Betal sikkert med MobilePay, Visa, Mastercard, Dankort & ViaBill

✅ SSL-sikret betaling

✅ Hurtig levering på 1–2 dage

✅ Afhentning i Valby muligt

✅ Betal med MobilePay, Visa, Mastercard, Dankort & ViaBill

✅ Kundeservice på +45 53 50 36 45

Apple Pay Mastercard MobilePay Dankort

Marsala Ambra Semi Secco Fine I.P. DOC Intorcia, NV

85,00 kr
Smagsprofil

Let

Kraftig

Tør

Sød

Lav syre

Høj syre

Blød

Tannisk

Hvad smager vinen af

figen

dadel

Passer godt til

Snacks

Dessert

Chokolade

Solo / Aperitif

I 1700-tallet begyndte man at lede efter alternativer til Sherry, der da var højeste mode. En særlig vellykket udgave fandt man omkring byen Marsala på det vestligste Sicilien, og vinen har – på samme vis som Sherry/Jeréz - taget navn efter hovedbyen.

Dette er let forstærket (17 %) hedvin fra området omkring byen Marsala. Mindst et års oxidativ lagring på (større) træfade, hvorved den opnår sin ravgyldne farve og eksotiske, krydrede duft. Dertil kommer smag af moden frugt med indslag af figen og dadler. De anvendte druer i Intorcia Marsala er primært de lokale, grønne druer catarratto og inzolia, der også i vid udstrækning anvendes til øens tørre hvidvine. I denne Marsala er der en lille sødme, der holder de oxiderede noter i skak.

Gennem tiden har vinen fået sin egen identitet, og Marsala bruges i dag hovedsageligt til madlavning, hvor den er uundværlig i en god tiramisu. Men den er skam fin på egen hånd.

Prøv eksempelvis en semisecco (halvsød) som denne let afkølet til tiramisu; naturligvis serveret i et godt hvidvinsglas, så man får hele duften med.

Producent, Cantine Intorcia
Alkohol, 17.0%
Størrelse, 75.0(cl)
Serveringstemperatur, 12.0°C
Årgang, nv

Customer Reviews

Overall rating: 4.6 / 5 from 289 reviews.

Customer photo review of Dry White Port

Som en fantastisk tur til Porto

Dry White Port

Fantastic order service. Very fast delivery. I definitely recommend it. I will definitely take advantage of the offer again.

Colheita 2013

Fantastisk smag.

Colheita 2006

The bottles were very dusty - must have been on the shelves for a long time. Please clean the bottles before shipping.

Amaretto Sinfonia 21% 70 cl.

Very nice white port, ideal for a port tonic

Fine White Port

Anbefales til Pinot Noir elskere, der ønsker en lidt kraftigere vin, men alligevel meget drikke venlig

Morgon 'Coeur de Granit' 2023

Intet at klage over. Produkt og levering er godkendt.

Colheita 1974