9 produkter
Robert Parker’s wine advocate
96
Vivino
4.5
James Suckling
98
Taittinger: Eksklusive champagner med fransk elegance
Champagne Taittinger er et af de mest anerkendte champagnehuse i verden, beliggende i Reims i hjertet af Champagne-regionen i Frankrig. Grundlagt i 1932 af Pierre Taittinger, har huset rødder, der strækker sig tilbage til 1734, hvor det oprindeligt blev etableret som Forest-Fourneaux af Jacques Fourneaux.
Karakteristisk friskhed og finesse
Taittinger er særligt kendt for sin elegante stil med en markant andel af Chardonnay-druer, hvilket giver deres champagner en karakteristisk friskhed og finesse.
Taittinger prioriterer topkvalitet og respekt for traditioner højt. Med ejerskab af 288 hektar vinmarker i nogle af de bedste områder af Champagne sikrer de en stabil tilgang af druer i topkvalitet til produktionen af deres delikate og velafbalancerede champagner.
Deres prestige cuvée, Comtes de Champagne Blanc de Blancs, er en meget speciel champagne, som kun fremstilles i exceptionelle årgange, hvilket vidner om husets dedikation til kvalitet.
Taittinger: Lette og elegante champagner
Taittingers kældre er beliggende under det tidligere St. Nicaise-kloster, som i det 13. århundrede tilhørte benediktinermunke. Disse historiske kældre, nogle beliggende op til 18 meter under jorden, tilbyder optimale betingelser for lagring af førsteklasses champagner.
Husets fokus på Chardonnay-druen resulterer i champagner, der er lettere, mere delikate og elegante, hvilket adskiller dem fra mange andre producenter i regionen.
For nylig har Taittinger udvidet deres horisont ved at etablere en vingård i Kent, England, ved navn Domaine Evremond. Dette initiativ markerer første gang, at et stort champagnehus investerer i engelsk jord, hvilket understreger Taittingers innovative ånd og tro på potentialet i engelske mousserende vine.
