Super high quality- really good indeed. Toplækker forkælelse til ganen.
Fratelli Alessandria
Dolcetto d'Alba 2023
Dette er ærlig, saftfokuseret dolcetto, der har noget så sjældent som en lille smule personlighed.
125,00 kr
På lager - forventet levering: 1-2 dage
🔐 Betal sikkert med MobilePay, Visa, Mastercard, Dankort & ViaBill
✅ SSL-sikret betaling
✅ Hurtig levering på 1–2 dage
✅ Afhentning i Valby muligt
✅ Betal med MobilePay, Visa, Mastercard, Dankort & ViaBill
✅ Kundeservice på +45 53 50 36 45
Dolcetto d'Alba 2023
Smagsprofil
Let
Kraftig
Tør
Sød
Lav syre
Høj syre
Blød
Tannisk
Hvad smager vinen af
kirsebær
brombær
blåbær
Passer godt til
Pizza
Okskød
Svin
Lam
Tapas
Dolcetto d'Alba er lavet af en lille familievirksomhed siden 1870. Med 5. generation er de gået fra at lave virkeligt gode vine til at tilhøre eliten, ikke bare i Verduno, men i hele Langhe. Det høje kvalitetsniveau gælder ikke blot husets baroloer. Der er højt niveau over hele linjen.
Historisk set har dolcettodruen været en af barolo-lands mere obskure varianter, der primært har fungeret som lokal tørstslukker og - med rette - har været svær at holde af. Gamle vinstokke, tekniske landvindinger og langt bedre vinifikation har vendt billedet, så vellavet dolcetto er blevet en fornøjelse at stifte bekendtskab med.
En god drikkeoplevelse
Dette er ikke stor, kompleks vin, og den koster heller ikke derefter. Det er karakterfuld og præcis rødvin, der giver en god drikkeoplevelse, hvis man holder af de frugtsyredrevne vine som beaujolais, chinon, chianti, lambrusco, grignolino, lagrein m.fl. Druerne til Fratelli Alessandria Dolcetto d'Alba håndhøstes i anden halvdel af september fra små parceller på en håndfuld marker. Disse kan ses fra det smukke udsigtspunkt i Verdunos lokale park. Vinen er lavet med naturgær og macerationen er ganske kortvarig. Lagringen foregår på en blanding af ståltank og beton, hvilket fremmer en frugtdreven profil uden tunge, dystre aromaer.Dolcetto d'Alba med personlighed
Bag den tætte, mørke farve møder man en vin med en ungdommeligt kirsebærpræget profil med blåbær og syrlige brombær. Der er en fin spændstighed i vinen. En fordøjelig struktur og i det hele taget en lineær, velskabt drikkeoplevelse. Her er ikke noget, der er pakket ind i velour-tanniner. Dette er ærlig, saftfokuseret dolcetto, der har noget så sjældent som en lille smule personlighed. Er man progressiv vindrikker, så drikker man med stor fornøjelse vinen som hyggevin, som køkkenvin eller som effen madledsager; perfekt til lidt brød og salami, kødbaserede antipasti, grillet kylling, en god burger eller andre retter, hvor vinens læskende karakter og friskhed kommer til sin ret. Vi anbefaler en serveringstemperatur på 13-16°.
Fakta om vinen
Producent, Fratelli Alessandria
Alkohol, 13.0%
Størrelse, 75.0(cl)
Serveringstemperatur, 15.0°C
Årgang, 2023
Customer Reviews
Overall rating: 4.6 / 5 from 289 reviews.
A taste of Porto😊
Som en fantastisk tur til Porto
Bedste portvin. Køber den hvert år og især pigerne elsker den ✨🙌🏻
Som forventet perfekt
Great Wine to a good price
X
glimrende tak
Fantastisk🤩
Jeg holder rigtig meget af Italiensk/ siliansk vine
I just like it.
👌
Jeg skulle bruge den til desserten Tiramisu den var lige i øjet 👍🏻
Fantastic order service. Very fast delivery. I definitely recommend it. I will definitely take advantage of the offer again.
...
Very nice wine
Fantastisk smag.
The bottles were very dusty - must have been on the shelves for a long time. Please clean the bottles before shipping.
xx
Fine
Very nice white port, ideal for a port tonic
☺️
Nice easy to drink
Its a very good tasting White Wine. Love it
Tak
Great!
Love it
👌
xxx
Amazing Bourgogne Pinot noir at this price
Virkelig god vin
A lovely wine!
Anbefales til Pinot Noir elskere, der ønsker en lidt kraftigere vin, men alligevel meget drikke venlig
Bought as a gift. Arrived quickly, great service.
Altid godt, som lovet
Lovely grape at a very interesting price
Fantastiskt
Lækker
Intet at klage over. Produkt og levering er godkendt.
this is a really great wine!
