Maison Albert Bichot's Domaine Adélie Mercurey "1er Cru Champs Martin" 2020 repræsenterer en uovertruffen kvalitet og finesse fra Mercurey-regionen. Dette økologiske udtryk for Pinot Noir stråler med en frisk, fin og indbydende karakter. Duften er en symfoni af sorte frugter, violer og subtile strejf af lakrids, omgivet af en let antydning af egetræ. Ved første tår bevæger vinen sig elegant over ganen, med en fyldig og fløjlsagtig tekstur, der smelter sammen med noter af saftige jordbær og forførende vanilje. Den aromatiske finish er langvarig og efterlader en behagelig eftersmag, der inviterer til endnu et glas. Domaine Adélie's "1er Cru Champs Martin" 2020 er ikke blot en vin, det er en fejring af Mercurey's unikke terroir og Maison Albert Bichot's forpligtelse til at skabe enestående vine af højeste kvalitet. En ideel ledsager til raffinerede retter som fjerkræ, lam eller delikate oste, og en påmindelse om Maison Albert Bichot's vedvarende ekspertise inden for bæredygtig vinproduktion. Skål for endnu en enestående årgang!