Alle Cousiño-Macul’s vine fremstilles udelukkende af druer, som stammer fra deres to ejendomme: Macul Estate og Buin Estate. Macul Estaten er beliggende i den sydøstlige del af Santiago og Buin Estaten er beliggende i den sydlige del af Maipo Valley nær byen Buin. Buin har et helt særligt mikroklima, som er medvirkende til, at frembringe nogle af Chiles allerbedste vine.
I denne rødvin besidder vinen intense aromaer af brombær, blommer, tobak og krydderier. Smagen er dejlig og harmonisk med præg af moden frugt, chokolade og kaffenoter. Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon 2019 er en elegant og koncentreret vin, som besidder en blød, moden og velintegreret tannin, samt en dejlig vedvarende eftersmag.