Smagsprofil
Let
Kraftig
Tør
Sød
Lav syre
Høj syre
Blød
Tannisk
Hvad smager vinen af
æble
pære
Passer godt til
Solo / Aperitif
Salat
Vegansk
Suppe
Skaldyr
Veuve Devienne Brut er en behageligt tør mousserende vin med et særdeles fordelagtigt forhold mellem pris og kvalitet. Blanc de Blancs er en vin, hvor der alene er anvendt grønne druer/hvidvinsdruer i vinifikationen. Det normale er op til 2/3 rødvinsdruer i produktionen af mousserende vine. Producenten, Compagnie Française des Grands Vins (CFGV), er en væsentlig aktør på markedet for mousserende vin.
Opfinder af charmat-metoden
En af firmaets grundlæggere, Eugène Charmat, har opfundet og lagt navn til charmat-metoden, hvor vinen anden-gæres på tryktank og tappes under tryk. På denne vis får man stadig bobler af god kvalitet til en mere spiselig pris end ved traditionel anden-gæring på flaske.
Veuve Devienne er en elegant blanc de blancs med fine bobler
Stilmæssigt er vi i den elegante og lette ende med god renhed i frugten og fine bobler. Veuve Devienne Brut nydes som velkomst eller som alsidig madledsager til lettere retter, som eksempelvis fisk, skaldyr og lyst kød. Vinen kan nydes direkte fra køleskabet og op til omkring 9°.
Producent, Compagnie Française des Grands Vins
Alkohol, 11.0%
Størrelse, 75.0(cl)
Serveringstemperatur, 6.0°C
Årgang, nv