Kopke

Colheita 1987

Portugal Douro

En colheita portvin med alder som denne udviser stor kompleksitet.

 
685,00 kr 775,00 krdu sparer 90,00 kr

På lager - forventet levering: 1-2 dage

🔐 Betal sikkert med MobilePay, Visa, Mastercard, Dankort & ViaBill

✅ SSL-sikret betaling

✅ Hurtig levering på 1–2 dage

✅ Afhentning i Valby muligt

✅ Betal med MobilePay, Visa, Mastercard, Dankort & ViaBill

✅ Kundeservice på +45 53 50 36 45

Apple Pay Mastercard MobilePay Dankort

Colheita 1987

685,00 kr 775,00 kr
Smagsprofil

Let

Kraftig

Tør

Sød

Lav syre

Høj syre

Blød

Tannisk

Hvad smager vinen af

sveske

nød

puddersukker

Passer godt til

Dessert

Ost

Efter mere end 3 årtiers oxidativ lagring på egetræsfade hos colheita-specialisten Kopke fremstår denne Kopke Colheita 1987 drikkemoden og særdeles elegant.

Kopke Colheita 1987 - En afbalanceret portvin, der både er vægtløs og koncentreret

Nyd den klassiske Kopke-stil med æteriske aromaer af tørrede abrikoser (de usvovlede; ikke de skrig-orange tingester), rosiner, pecannødder, brun farin og spændstig syrefriskhed, der gør vinen ’vægtløs’ og koncentreret på samme tid. Sødmen balanceres på fornem vis af aguardente og syre, og eftersmagen har den exceptionelle længde. Dette overrasker ofte nybegyndere i denne portvinskategori. Colheita portvin med alder som denne udviser stor kompleksitet og nydes oftest uden mad. Imidlertid vil denne 1987'er også være passende tilbehør til faste, vellagrede komælksoste (eksempelvis comté eller gruyère) med syltede nødder og evt. smørstegt brød, crème caramel, brændte figner m. vaniljeis, nøddetærter såvel som ledsager til julebag, når årstiden er til det.

Colheita og Tawny nydes bedst frisktappet af rummelige hvidvinsglas

Kopke Colheita 1987 er færdiglagret hos Kopke og tappet i moden tilstand, så vinen vinder ikke ved yderligere lagring, om end den dog holder formen nogle år endnu. I givet fald opbevares vinen stående grundet vrideproppen. Dog anbefaler vi, man vænner sig til tanken om, at colheita og tawny med aldersangivelse bedst nydes frisktappet, da spændstigheden i syren og frugtsødmen - og dermed også balancen i vinen – endnu er helt intakt. Nydes under stuetemperatur ved. 13-17° af rummelige hvidvinsglas.

Producent, Kopke
Alkohol, 19.5%
Størrelse, 75.0(cl)
Serveringstemperatur, 14.0°C
Årgang, 1987

Customer Reviews

Overall rating: 4.6 / 5 from 289 reviews.

Customer photo review of Dry White Port

Som en fantastisk tur til Porto

Dry White Port

Fantastic order service. Very fast delivery. I definitely recommend it. I will definitely take advantage of the offer again.

Colheita 2013

Fantastisk smag.

Colheita 2006

The bottles were very dusty - must have been on the shelves for a long time. Please clean the bottles before shipping.

Amaretto Sinfonia 21% 70 cl.

Very nice white port, ideal for a port tonic

Fine White Port

Anbefales til Pinot Noir elskere, der ønsker en lidt kraftigere vin, men alligevel meget drikke venlig

Morgon 'Coeur de Granit' 2023

Intet at klage over. Produkt og levering er godkendt.

Colheita 1974