Kopke

Colheita 2001

Portugal douro

Denne colheita er silkeblød med stor, moden smagsfylde.

Wine Enthusiast

92

 
425,00 kr

På lager - forventet levering: 1-2 dage

🔐 Betal sikkert med MobilePay, Visa, Mastercard, Dankort & ViaBill

✅ SSL-sikret betaling

✅ Hurtig levering på 1–2 dage

✅ Afhentning i Valby muligt

✅ Betal med MobilePay, Visa, Mastercard, Dankort & ViaBill

✅ Kundeservice på +45 53 50 36 45

Apple Pay Mastercard MobilePay Dankort

Colheita 2001

425,00 kr
Smagsprofil

Let

Kraftig

Tør

Sød

Lav syre

Høj syre

Blød

Tannisk

Hvad smager vinen af

hindbær

nød

kaffe

eg

Passer godt til

Solo / Aperitif

Dessert

Ost

Colheita kan for forståelsens skyld kaldes 'årgangs-tawny'. Det er grundet det forvirrende navn en ofte overset kategori, og heller ikke mange portvinshuse mestrer denne kategori af portvin. Men det gør Kopke i dén grad. Colheitas modner i mindst (men ofte meget længere end) 7 år på fade, inden de, efter Portvinsinstituttets godkendelse, tappes på flaske og derefter frigives, helt drikkemodne.

En silkeblød portvin med stor, moden smagsfylde

Efter 16 års lagring i Kopke’s kældre i Vila Nova de Gaia præsenterer Kopke Colheita 2001 sig med silkeblød, moden fylde. Næsen er krydret med en let røget og ristet sødmefuld duft af tørrede frugter, såsom rosin og sveske. Den udfolder sig i munden med stor smagsfylde med moden frugt. Den har en herlig balance mellem syre, frugt og en ikke alt for dominerende sødme. Den lange lagring på træfade har bortslebet vinens garvesyre og primærfrugt. I stedet står man tilbage med en luksuøs, raffineret og flydende version af brunsviger - men dog med en markant længere og bedre eftersmag.

Oplagt som "meditationsvin" eller til ost, nødder og tørrede frugter

Kopke Colheita 2001 kan nydes til hårde oste, nødder, tørrede frugter eller blot alene som den mest oplagte “meditationsvin”, der kan tænkes. Vi anbefaler en serveringstemperatur på 14-17°. Efter åbning er vinen holdbar i op til en måneds tid – evt. opbevaret i køleskab. Derefter bliver vinen gradvist mere slap og mister langsomt pusten, som ugerne går, så ingen panik, hvis der skulle være et par glas tilbage i en åben flaske...

92 points Wine Enthusiast

Producent, Kopke
Alkohol, 20.0%
Størrelse, 75.0(cl)
Serveringstemperatur, 12.0°C
Årgang, 2001

Customer Reviews

Overall rating: 4.6 / 5 from 289 reviews.

Customer photo review of Dry White Port

Som en fantastisk tur til Porto

Dry White Port

Fantastic order service. Very fast delivery. I definitely recommend it. I will definitely take advantage of the offer again.

Colheita 2013

Fantastisk smag.

Colheita 2006

The bottles were very dusty - must have been on the shelves for a long time. Please clean the bottles before shipping.

Amaretto Sinfonia 21% 70 cl.

Very nice white port, ideal for a port tonic

Fine White Port

Anbefales til Pinot Noir elskere, der ønsker en lidt kraftigere vin, men alligevel meget drikke venlig

Morgon 'Coeur de Granit' 2023

Intet at klage over. Produkt og levering er godkendt.

Colheita 1974