Chateau Cantemerle

Lés Allées de Cantemerle Haut-Médoc 2016

Frankrig Bordeaux, Bordeaux Superieur

Lés Allées de Cantemerle  består næsten udelukkende af cabernet sauvignon tilsat lidt merlot.

 
219,00 kr

På lager - forventet levering: 1-2 dage

🔐 Betal sikkert med MobilePay, Visa, Mastercard, Dankort & ViaBill

✅ SSL-sikret betaling

✅ Hurtig levering på 1–2 dage

✅ Afhentning i Valby muligt

✅ Betal med MobilePay, Visa, Mastercard, Dankort & ViaBill

✅ Kundeservice på +45 53 50 36 45

Apple Pay Mastercard MobilePay Dankort

Lés Allées de Cantemerle Haut-Médoc 2016

219,00 kr
Smagsprofil

Let

Kraftig

Tør

Sød

Lav syre

Høj syre

Blød

Tannisk

Hvad smager vinen af

cigar

solbær

blåbær

kaffe

Passer godt til

Vildt

Okskød

Lam

Les Allées de Cantemerle er 2. vinen til Château Cantemerle, Haut-Médoc 5. Cru Classé. Châteauet ligger ved Macau, lige syd for Margaux på alluviale grusaflejringer fra Garonne-floden.

Store investeringer har ført til voldsom stigning i kvalitet

De seneste 25 år er slottets markbeholdninger via enorme investeringer vokset til sin oprindelige størrelse fra 1855-klassifikationen, nemlig 90 hektar. Vineriet og lagerfaciliteter er nu også up to date, og kvaliteten er som resultat de sidste 15 år gået kraftigt frem. Vinen består næsten udelukkende af cabernet sauvignon tilsat lidt merlot. Der gæres i store træfade med en total maceration på knap en måned. Herefter lagres vinen 12 måneder på 20% nye barriques. Efter assemblage hviler vinen på store træfade inden aftapningen, der foregår uden filtrering, men kun med en nænsom klaring.

Nyd de klassiske dyder

Duft og smag byder på klassiske dyder så som solbær, skovbær og lidt fadlagringsafledte aromaer af kaffe og vanilje. Den grusede, siliciumholdige jordbund giver vinen en fremragende elegance; det er ikke uden grund, at Médoc-halvøen stadig er målestokken for cabernet sauvignon-dominerede vine. Les Allés de Cantemerle kan nydes nu og 5-10 år frem. Med tiden vil cigarkassearomaer træde ind i stedet for sprælsk solbærfrugt. Vi anbefaler et rummeligt ’Bordeaux-glas’ og en serveringstemperatur på 16-18°, gerne til en ret med lam eller okse og en skysovs med et skvæt nedkogt vin i.

Producent, Chateau Cantemerle
Alkohol, 13.5%
Størrelse, 75.0(cl)
Serveringstemperatur, 17.0°C
Årgang, 2016

Customer Reviews

Overall rating: 4.6 / 5 from 289 reviews.

Customer photo review of Dry White Port

Som en fantastisk tur til Porto

Dry White Port

Fantastic order service. Very fast delivery. I definitely recommend it. I will definitely take advantage of the offer again.

Colheita 2013

Fantastisk smag.

Colheita 2006

The bottles were very dusty - must have been on the shelves for a long time. Please clean the bottles before shipping.

Amaretto Sinfonia 21% 70 cl.

Very nice white port, ideal for a port tonic

Fine White Port

Anbefales til Pinot Noir elskere, der ønsker en lidt kraftigere vin, men alligevel meget drikke venlig

Morgon 'Coeur de Granit' 2023

Intet at klage over. Produkt og levering er godkendt.

Colheita 1974