Domaine de La Juvinière

Pommard Les Lambots 2022

Frankrig Bourgogne

En yderst vellykket årgang, hvor regn i slutningen af juni gav vandreserver nok til at vinstokkene kunne klare en varm sommer.

 
535,00 kr

På lager - forventet levering: 1-2 dage

🔐 Betal sikkert med MobilePay, Visa, Mastercard, Dankort & ViaBill

✅ SSL-sikret betaling

✅ Hurtig levering på 1–2 dage

✅ Afhentning i Valby muligt

✅ Betal med MobilePay, Visa, Mastercard, Dankort & ViaBill

✅ Kundeservice på +45 53 50 36 45

Apple Pay Mastercard MobilePay Dankort

Pommard Les Lambots 2022

535,00 kr
Smagsprofil

Let

Kraftig

Tør

Sød

Lav syre

Høj syre

Blød

Tannisk

Hvad smager vinen af

hindbær

kirsebær

Passer godt til

Kalv

Pasta

Pizza

Vegansk

Svin

Kylling

Domaine de la Juvinière er en familieproducent, der fra egne marker producerer bæredygtig hvid og rød bourgogne fra det meste af Côte d’Or. De ejer 0,4 hektar af Pommard Les Lambots.

Les Lamblots er en lieu-dit, der ligger på højdedraget lige over Les Chanlins på grænsen til Volnay i godt 350 meters højde. Og nærheden til Volnay fornægter sig heller ikke i stilen, der ikke er så afvisende og struktureret som pommard ofte er som ung.

2022 er en yderst vellykket årgang, hvor regn i slutningen af juni gav vandreserver nok til at vinstokkene kunne klare en varm sommer. Perfekt høstvejr gav et bredt høstvindue, hvor der reelt kun skulle tages hensyn til selve druernes modning. Trods en varm sommer har vinen en fin syre og moderate 13% alkohol, så vel er 2022 en ‘moderne’ årgang med tidlig høst, men stilmæssigt er vi langt fra eksempelvis 2020, hvor varmen også fornemmes i vinene. 2022 er blot ’sund’ på den helt rigtige måde.

Juvinière Pommard Les Lambots er vinificeret med let maceration, hvor gaspedalen på befriende vis ikke er trykket helt i bund. Lagringen på eg foregår lige så smagfuldt på 228 liters fade af varierende alder, så frugten stadig er i fokus. Resultatet er både vellavet og områdetypisk.

Duft og smag har fokus på røde bær: hindbær og røde kirsebær med en føjelig struktur og grusede mineraler. Der er god saftighed i en tør, relativt slank, præcis vin, hvor det ikke er en forbrydelse at drikke den ung, selv om den forventes at toppe omkring 2030.

Selv om det ikke er kraftig vin, så overraskes man ofte over, den snildt tager livtag med en stegeret. Nogle gange er det også rart med noget læskende fra vinsiden, hvis maden er voldsom – blot vinens aromaer ikke drukner undervejs er alt godt.

Anbefalet serveringstemperatur: 14-17° og en anelse højere, hvis den er fuldmoden.

Producent, Domaine de La Juvinière
Alkohol, 13.0%
Størrelse, 75.0(cl)
Serveringstemperatur, 16.0°C
Årgang, 2022

Customer Reviews

Overall rating: 4.6 / 5 from 289 reviews.

Customer photo review of Dry White Port

Som en fantastisk tur til Porto

Dry White Port

Fantastic order service. Very fast delivery. I definitely recommend it. I will definitely take advantage of the offer again.

Colheita 2013

Fantastisk smag.

Colheita 2006

The bottles were very dusty - must have been on the shelves for a long time. Please clean the bottles before shipping.

Amaretto Sinfonia 21% 70 cl.

Very nice white port, ideal for a port tonic

Fine White Port

Anbefales til Pinot Noir elskere, der ønsker en lidt kraftigere vin, men alligevel meget drikke venlig

Morgon 'Coeur de Granit' 2023

Intet at klage over. Produkt og levering er godkendt.

Colheita 1974