Super high quality- really good indeed. Toplækker forkælelse til ganen.
Knebel
Riesling Auslese Winninger Uhlen Mosel 2021 - 37,5 cl
Aromaerne har stor intensitet, og en høj syre og aromaer holder sødmen i skak.
325,00 kr
På lager - forventet levering: 1-2 dage
🔐 Betal sikkert med MobilePay, Visa, Mastercard, Dankort & ViaBill
✅ SSL-sikret betaling
✅ Hurtig levering på 1–2 dage
✅ Afhentning i Valby muligt
✅ Betal med MobilePay, Visa, Mastercard, Dankort & ViaBill
✅ Kundeservice på +45 53 50 36 45
Riesling Auslese Winninger Uhlen Mosel 2021 - 37,5 cl
Smagsprofil
Let
Kraftig
Tør
Sød
Lav syre
Høj syre
Blød
Tannisk
Hvad smager vinen af
fersken
mango
passion
Passer godt til
Dessert
Weingut Knebel er et familiebrug med 7 hektar vinmarker på stejle terrasser omkring Winningen i Mosel, hvor der laves håndlavet vin i referenceklassen. Her laver Matthias Knebel fremragende vine, der er 100 % håndarbejde, hvilket er en selvfølge for dem, der har set markerne; de ligner mest af alt lodrette bjergvægge. Der er siden 2012 hverken anvendt herbicider eller kunstgødning.
En af verdens smukkeste vinmarker
Winninger Uhlen er ikke alene en af verdens smukkeste og stejleste vinmarker. Fra disse stejle terrasser laves år efter år superb riesling fra devonskifer i et par forskellige varianter, alt efter hvor vi befinder os på de mikroparceller, Knebel har på bjergvæggen.En lille sødme i vine som denne
De søde ausleser kan være meget forskellige: fra florlette vine med en lille sødme til vine som denne, hvor der er utrolig intensitet med høj sødme og syren, der matcher den.Farveløs, vægtløs og elegant
Trods en enorm koncentration forbliver Knebels auslese farveløs, vægtløs og elegant. Det kan man kun med et perfekt druemateriale plukket på det optimale tidspunkt og behandlet fejlfrit i kælderen. Winninger Uhlen riesling auslese er lavet i et mikroskopisk oplag af rieslingdruer med en mostvægt på 115° Oechscle, og er ikke blot en raritet – det er en raritet i verdensklasse. Aromaerne har hypnotisk intensitet, en høj syre og krystalklare aromaer holder sødmen i skak, så vinen trods høj viskositet fremstår frisk som kildevand med et inferno af hvid fersken eksotisk frugt i retning af mango og passionsfrugt. Eftersmagen har præcision samt en længde i referenceklassen. Enorm, cremet fylde (fra sund botrytis) er holdt i en glasklar stil, der er svær at forklare; den skal heldigvis opleves.En let-drikkelig vinoplevelse
At vinen trods sin intensitet er let-drikkelig er netop det mirakel, der gør de bedste af Mosels ausleser unikke. Deres sødme bliver aldrig påtrængende og vinens 8,5% alkohol er let fordøjet. Man skal huske at give sig god tid til at dufte og smage vinen – det fortjener både vinen og smageren. Serveres ved 9-11° af rummelige hvidvinsglas og kan nydes nu eller om en menneskealder.96 points Mosel Fine Wines
96 points Robert Parker's Wine Advocate
Fakta om vinen
Producent, Knebel
Alkohol, 11.0%
Størrelse, 37.5(cl)
Serveringstemperatur, 8.0°C
Årgang, 2021
Customer Reviews
Overall rating: 4.6 / 5 from 289 reviews.
A taste of Porto😊
Som en fantastisk tur til Porto
Bedste portvin. Køber den hvert år og især pigerne elsker den ✨🙌🏻
Som forventet perfekt
Great Wine to a good price
X
glimrende tak
Fantastisk🤩
Jeg holder rigtig meget af Italiensk/ siliansk vine
I just like it.
👌
Jeg skulle bruge den til desserten Tiramisu den var lige i øjet 👍🏻
Fantastic order service. Very fast delivery. I definitely recommend it. I will definitely take advantage of the offer again.
...
Very nice wine
Fantastisk smag.
The bottles were very dusty - must have been on the shelves for a long time. Please clean the bottles before shipping.
xx
Fine
Very nice white port, ideal for a port tonic
☺️
Nice easy to drink
Its a very good tasting White Wine. Love it
Tak
Great!
Love it
👌
xxx
Amazing Bourgogne Pinot noir at this price
Virkelig god vin
A lovely wine!
Anbefales til Pinot Noir elskere, der ønsker en lidt kraftigere vin, men alligevel meget drikke venlig
Bought as a gift. Arrived quickly, great service.
Altid godt, som lovet
Lovely grape at a very interesting price
Fantastiskt
Lækker
Intet at klage over. Produkt og levering er godkendt.
this is a really great wine!
