Fief du Marquis

Bordeaux AOP 2018

Frankrig Bordeaux

Fief du Marquis har overraskende megen frugtrigdom for prisklassen. GULD Gilbert & Gaillard International Challenge

Gilbert & Gaillard

Guld

 
59,00 kr pr. fl. v/6 stk.
73,75 kr pr. flaske

På lager - forventet levering: 1-2 dage

Bordeaux AOP 2018

59,00 kr pr. fl. v/6 stk.
73,75 kr pr. flaske
Smagsprofil

Let

Kraftig

Tør

Sød

Lav syre

Høj syre

Blød

Tannisk

Hvad smager vinen af

kirsebær

solbær

Passer godt til

Okskød

Svin

Dette er solid, områdetro bordeaux-vin i et betalbart leje. En kultiveret frikadellevin (i ordets bedste betydning), hentet fra hele drueavlere fra forskellige dele af meget omfangsrige Bordeaux AOP. Denne ’basis-appellation’ har på ingen måde nydt godt af stjernedrysset fra de sagnomspundne topvine, så prisniveauet er stadig mådeholdent. Kvaliteten gennem de seneste årtier er blevet markant bedre – et resultat af bedre markarbejde og vinifikation, der gavner vinforbrugeren. Meget få områder med verdensklassevine byder på gode, betalbare basisvine: den var aldrig gået i Bourgogne!

Merlot dominerer

Fief du Marquis Bordeaux er et sammenstik af hovedsageligt merlot (80%) samt lige dele cabernet sauvignon og cabernet franc. Fief du Marquis har overraskende megen frugtrigdom for prisklassen, men den har også styr på sit bordeaux-DNA. Dette er med andre ord en tør Bordeaux AOP vin med let fylde, hovedsageligt rød bærfrugt med en anelse solbær. Lidt struktur i eftersmagen betyder, dette er nok mere madvin end hyggevin, men vinen er nu ganske omgængelig. Nyd denne rødvin i dens ungdom, serveret i omegnen af 17-18°. GULD Gilbert & Gaillard International Challenge

Producent, Fief du Marquis
Alkohol, 13.5%
Størrelse, 75.0(cl)
Serveringstemperatur, 17.0°C
Årgang, 2018