Super high quality- really good indeed. Toplækker forkælelse til ganen.
González Byass
Sherry Leonor Palo Cortado 12 Years Old NV
En herlig 12 år gammel palo cortado fra topmarker.
Vivino
4.1
149,00 kr
På lager - forventet levering: 1-2 dage
🔐 Betal sikkert med MobilePay, Visa, Mastercard, Dankort & ViaBill
✅ SSL-sikret betaling
✅ Hurtig levering på 1–2 dage
✅ Afhentning i Valby muligt
✅ Betal med MobilePay, Visa, Mastercard, Dankort & ViaBill
✅ Kundeservice på +45 53 50 36 45
Sherry Leonor Palo Cortado 12 Years Old NV
Smagsprofil
Let
Kraftig
Tør
Sød
Lav syre
Høj syre
Blød
Tannisk
Hvad smager vinen af
appelsin
nød
Passer godt til
Snacks
Røget Makrel
Ost
Sherry Palo cortado fra topmarker
En herlig 12 år gammel palo cortado fra topmarkerne Macharnudo og Carrascal, hvis kalkmættede ’albariza’ jordbund passer perfekt til palomino-druen, der er råmaterialet bag vinen.
Vinen placerer sig mellem amontillado og oloroso
Kun sherry-kendere vil være bekendte med denne type, som aromamæssigt befinder sig et sted mellem amontillado og oloroso (seco) - dog nærmest sidstnævnte, men palo cortado har også florpræg fra den biologiske lagring, som varer i omegnen af et års tid.
Det er med andre ord en sherry, der har startet tilværelsen som fino og gennem gærlagets forsvinden og forlænget lagring med tiden udviser oxidative egenskaber. González Byass behøver ingen nærmere præsentation, mens palo cortado ’Leonor’ er en ny foreteelse. Førhen gik vinen til videre lagring for at ende tilværelsen som den ældre og markant dyrere Apostoles VORS. Imidlertid tappes nu en del af denne grundvin som en selvstændig vin, der med sin kombination af lang lagring og fornuftig prissætning udviser et enestående forhold mellem pris og kvalitet.
Duft og smag er meget intens med rige rancio-noter af syltet appelsinskal, fri syre, lak, nødder, gær, ristet fad og gylden frugt. Smagen har fedme og fylde, der balanceres af tørhed og en befriende friskhed. Eftersmagen har så fremragende længde, at man så passende kan bruge tiden på at undre sig over, hvorledes det lader sig gøre at proppe så meget kompleksitet og intensitet ned i en betalbar vin. Det sker kun i Jeréz… Nydes til eksempelvis god lufttørret skinke og/eller til en lækker, vellagret fåreost så som Manchego. Prøv den også til saltede nødder og mandler, til røget makrel eller en intens consommé. Nydes afkølet til ca. 9-10° af et godt hvidvinsglas.
95 points El País
92 points Guia Peñin
90 points Wine Enthusiast
91 points Wine Spectator
Fakta om vinen
Producent, González Byass
Alkohol, 19.0%
Størrelse, 75.0(cl)
Serveringstemperatur, 13.0°C
Årgang, nv
Customer Reviews
Overall rating: 4.6 / 5 from 289 reviews.
A taste of Porto😊
Som en fantastisk tur til Porto
Bedste portvin. Køber den hvert år og især pigerne elsker den ✨🙌🏻
Som forventet perfekt
Great Wine to a good price
X
glimrende tak
Fantastisk🤩
Jeg holder rigtig meget af Italiensk/ siliansk vine
I just like it.
👌
Jeg skulle bruge den til desserten Tiramisu den var lige i øjet 👍🏻
Fantastic order service. Very fast delivery. I definitely recommend it. I will definitely take advantage of the offer again.
...
Very nice wine
Fantastisk smag.
The bottles were very dusty - must have been on the shelves for a long time. Please clean the bottles before shipping.
xx
Fine
Very nice white port, ideal for a port tonic
☺️
Nice easy to drink
Its a very good tasting White Wine. Love it
Tak
Great!
Love it
👌
xxx
Amazing Bourgogne Pinot noir at this price
Virkelig god vin
A lovely wine!
Anbefales til Pinot Noir elskere, der ønsker en lidt kraftigere vin, men alligevel meget drikke venlig
Bought as a gift. Arrived quickly, great service.
Altid godt, som lovet
Lovely grape at a very interesting price
Fantastiskt
Lækker
Intet at klage over. Produkt og levering er godkendt.
this is a really great wine!
