Pasion Cuvée, Cava Brut Nature Blanco NV (Økologisk)
Bodegas Sierra Norte

Pasion Cuvée, Cava Brut Nature Blanco NV (Økologisk)

Spanien Barcelona

Meget udtryksfuld og elegant på ganen med en frisk og cremet eftersmag.
 
125,00 kr 149,00 krdu sparer 24,00 kr

På lager - forventet levering: 1-2 dage

🔐 Betal sikkert med MobilePay, Visa, Mastercard, Dankort & ViaBill

✅ SSL-sikret betaling

✅ Hurtig levering på 1–2 dage

✅ Afhentning i Valby muligt

✅ Betal med MobilePay, Visa, Mastercard, Dankort & ViaBill

✅ Kundeservice på +45 53 50 36 45

Apple Pay Mastercard MobilePay Dankort

Pasion Cuvée, Cava Brut Nature Blanco NV (Økologisk)

125,00 kr 149,00 kr
Smagsprofil

Let

Kraftig

Tør

Sød

Lav syre

Høj syre

Blød

Tannisk

Hvad smager vinen af

Fersken

Citrus

Brioche

Passer godt til

Fisk

Skaldyr

Kylling

Den indledende gæring af druesorterne foretages separat, efterfulgt af samme metoder. Druerne plukkes i nattens kølighed, og efter en skånsom presning gæres den frie saft ved en kontrolleret temperatur på under 15 grader Celsius. Den efterfølgende andengæring på flaske, som varer mindst 9 måneder, leder op til disgorging-processen, hvor en ekspeditionslikør tilføjes. Da Pasion Cuvée er en Brut Nature, tilføjes der ikke yderligere sukker, hvilket bevarer vinens oprindelige karakteristika i overensstemmelse med Bodegas Sierra Nortes principper.

Bodegas Sierra Norte, placeret cirka en time vest for Valencia i Utiel-Requena regionen, skiller sig markant ud i et område kendt for sin produktion af store mængder standard bulkvin. Manolo, tredje generations vinproducent hos Sierra Norte, har forpligtet sig til at hæve standarden ved at fokusere på høj kvalitet og lavt udbytte, samt ved at vedtage bæredygtige praksisser, som ærer områdets traditionelle vinavlsmetoder.

De økologiske og veganske Cava-druer høstes fra vinmarkerne El Martes, El Lunes og Rambla de Estenas, beliggende 690 meter over havets overflade. Disse marker drives økologisk, med en omhyggelig og bæredygtig tilgang, hvor jordens biologiske egenskaber spiller en nøglerolle i at understøtte en hurtig integration af organisk materiale, hvilket fremmer en autentisk terroir-præget vin.



Producent, Bodegas Sierra Norte
Alkohol, 11.5%
Størrelse, 75.0(cl)
Serveringstemperatur, 7.0°C
Årgang, nv

Customer Reviews

Overall rating: 4.6 / 5 from 289 reviews.

Customer photo review of Dry White Port

Som en fantastisk tur til Porto

Jan Ø. 5/5 Verified

Dry White Port

Fantastic order service. Very fast delivery. I definitely recommend it. I will definitely take advantage of the offer again.

Grzegorz S. 5/5 Verified

Colheita 2013

Fantastisk smag.

Maria T. 5/5 Verified

Colheita 2006

The bottles were very dusty - must have been on the shelves for a long time. Please clean the bottles before shipping.

Peter Wilhjelm R. 3/5 Verified

Amaretto Sinfonia 21% 70 cl.

Very nice white port, ideal for a port tonic

Michael Walther B. 5/5 Verified

Fine White Port

Anbefales til Pinot Noir elskere, der ønsker en lidt kraftigere vin, men alligevel meget drikke venlig

John R. 5/5 Verified

Morgon 'Coeur de Granit' 2023

Intet at klage over. Produkt og levering er godkendt.

Svend Aage P. 5/5 Verified

Colheita 1974