Super high quality- really good indeed. Toplækker forkælelse til ganen.
Cuatro Rayas
Verdejo Vendimia Nocturna Rueda 2022
Stor kompleksitet samt en subtil, cremet note i en ellers knasende sprød vin. 90 point vinous.com
Vinous
90
0,69 kr
69,00 kr
pr. fl. v/6 stk.
81,25 kr
pr. flaske
På lager - forventet levering: 1-2 dage
🔐 Betal sikkert med MobilePay, Visa, Mastercard, Dankort & ViaBill
✅ SSL-sikret betaling
✅ Hurtig levering på 1–2 dage
✅ Afhentning i Valby muligt
✅ Betal med MobilePay, Visa, Mastercard, Dankort & ViaBill
✅ Kundeservice på +45 53 50 36 45
Verdejo Vendimia Nocturna Rueda 2022
Smagsprofil
Let
Kraftig
Tør
Sød
Lav syre
Høj syre
Blød
Tannisk
Hvad smager vinen af
stikkelsbær
brændenælde
grape
Passer godt til
Solo / Aperitif
Pasta
Suppe
Skaldyr
Kylling
Dette er forrygende, tør og aromatisk men betalbar hvidvin på 100% verdejo, der er velegnet både som tørstslukker såvel som alsidig madvin. En dygtig blindsmager kan på en sløj dag forveksle verdejo-druen med sauvignon blanc uden at tabe ansigt.
Fra et hus med fokus på verdejo
Cuatro Rayas er en af appellationens væsentligste aktører, der dedikerer intet mindre end 4/5 af vinproduktionen til verdejo-druen. Rueda ligger på den castilianske højslette i 600-800 meters højde. Her nyder verdejo-druen godt af de store temperaturudsving mellem dag og nat.
Druerne er høstet om natten, hvor druerne er køligst. Det sikrer bedst muligt mod oxidation, og så skal der ikke mindst bruges mindre energi til at køle druerne ned, inden gæringen. Druerne koldmacereres ved 6° nogle timer før gæringen starter. Vinifikationen foregår på rustfri ståltanke med temperaturkontrol, hvor en lav, langsomt stigende gæringstemperatur fremmer de blomstrede, friske og frugtige aromaer i den færdige vin. Efterfølgende lagring med gæren giver ekstra kompleksitet samt en subtil, cremet note i en ellers knasende sprød vin.
Tør, aromatisk og fyldig
I glasset forkæles man med udfarende aromaer af stikkelsbær, brændenælde, grape, solbærblad. Læg dertil en frisk syre i det høje toneleje, som smagsmæssigt har givet en tør, elegant og absolut træfri, men aromafyldt vin.
Perfekt som tørstslukker i sommervarme, til salater, tapas, fiske- og skaldyrsretter. Vinen har dog også aromarigdom nok til at tage favntag med de lyse kødretter uden for voldsom fedme.
Som så megen anden vin bliver den ikke bedre af at blive gemt i længere tid, men den vil kunne gemmes op til ca. 3-4 år fra årgang.
Vi anbefaler en serveringstemperatur på ca. 7-12°
90 point vinous.com
Fakta om vinen
Producent, Cuatro Rayas
Alkohol, 12.5%
Størrelse, 75.0(cl)
Serveringstemperatur, 8.0°C
Årgang, 2022
Customer Reviews
Overall rating: 4.6 / 5 from 289 reviews.
A taste of Porto😊
Som en fantastisk tur til Porto
Bedste portvin. Køber den hvert år og især pigerne elsker den ✨🙌🏻
Som forventet perfekt
Great Wine to a good price
X
glimrende tak
Fantastisk🤩
Jeg holder rigtig meget af Italiensk/ siliansk vine
I just like it.
👌
Jeg skulle bruge den til desserten Tiramisu den var lige i øjet 👍🏻
Fantastic order service. Very fast delivery. I definitely recommend it. I will definitely take advantage of the offer again.
...
Very nice wine
Fantastisk smag.
The bottles were very dusty - must have been on the shelves for a long time. Please clean the bottles before shipping.
xx
Fine
Very nice white port, ideal for a port tonic
☺️
Nice easy to drink
Its a very good tasting White Wine. Love it
Tak
Great!
Love it
👌
xxx
Amazing Bourgogne Pinot noir at this price
Virkelig god vin
A lovely wine!
Anbefales til Pinot Noir elskere, der ønsker en lidt kraftigere vin, men alligevel meget drikke venlig
Bought as a gift. Arrived quickly, great service.
Altid godt, som lovet
Lovely grape at a very interesting price
Fantastiskt
Lækker
Intet at klage over. Produkt og levering er godkendt.
this is a really great wine!
