I gave it to my boyfriend for his 50th birthday. He shared it with his friends and they were all very excited and couldn't believe it was 50 years old. It had an amazing taste
Justino's Madeira Wines
Colheita 1998 Fine Rich Madeira
Den karakteristiske syrefriskhed gør god madeira som denne til den måske mest elegante og interessante hedvin, der findes.
349,00 kr
På lager - forventet levering: 1-2 dage
🔐 Betal sikkert med MobilePay, Visa, Mastercard, Dankort & ViaBill
✅ SSL-sikret betaling
✅ Hurtig levering på 1–2 dage
✅ Afhentning i Valby muligt
✅ Betal med MobilePay, Visa, Mastercard, Dankort & ViaBill
✅ Kundeservice på +45 53 50 36 45
Colheita 1998 Fine Rich Madeira
Smagsprofil
Let
Kraftig
Tør
Sød
Lav syre
Høj syre
Blød
Tannisk
Hvad smager vinen af
pære
karamel
appelsinskal
Passer godt til
Aperitif
Dessert
Ost
Madeira Colheita 1998 er en Fine Rich Madeira, som stammer helt og holdent af håndhøstede tinta negra mole-druer fra 1998-høsten. Vinifikationen foregår med naturgær på rustfri ståltanke efter afstilkning af druerne. Gæringen standses med vinsprit med ca. 100 gram restsukker/liter i behold. Herefter følger den proces, der gør madeira særegen; den traditionelle, varme lagring. Her anvendes den omkostningskrævende canteiro-metode, hvor vinen modner i gamle 600 liters egefade på lagre, hvor Madeiras bagende sol og øens stabilt varme klima, langsomt men sikkert, varmer vinen. Canteiro-metodens flerårige opvarmning ved lavere temperaturer end den korte, varmere opvarmning (estufagem), giver erfaringsmæssigt mere komplekse vine.
Madeira Colheita 1998 med nærmest uendelig eftersmag
Farven er gyldenbrun og let transparent med typiske, grønne reflekser langs kanten. Vinen har som følge af den lange, oxidative lagring opnået en kraftig duft af tørret frugt med ristet sødme og markant syre, som afbalancerer sødmen. I munden er sødmen til stede, men kompenseres igen af knitrende syrer og koncentration i et harmonisk helhedsindtryk. Smagen har både fyldige og intense noter af tørret frugt, syltet citrus (appelsin og citron) med karamel, kaffe, varme julekrydderier og massiv rancio. Eftersmagen er tæt på uendelig. Det er ikke er voldsom vin, men den karakteristiske syrefriskhed gør god madeira som denne til den måske mest elegante og interessante hedvin, der findes.
Holder længe efter åbning
Vinen holder sig grundet den voldsomme behandling under sin opvækst meget længe efter åbning. Så der er rig mulighed for at nyde et enkelt glas i ny og næ. Nydes som aperitif, til hårde, lagrede fåre-oste eller til ikke for søde desserter med indslag af karamel, tørret frugt i lage og/eller nødder. Vi anbefaler en serveringstemperatur på ca. 10-14°.
Fakta om vinen
Producent, Justino's Madeira Wines
Alkohol, 19.0%
Størrelse, 75.0(cl)
Serveringstemperatur, 14.0°C
Årgang, 1998
Customer Reviews
Overall rating: 4.6 / 5 from 301 reviews.
Super high quality- really good indeed. Toplækker forkælelse til ganen.
A taste of Porto😊
Som en fantastisk tur til Porto
Bedste portvin. Køber den hvert år og især pigerne elsker den ✨🙌🏻
Som forventet perfekt
Great Wine to a good price
Good by
Xx
Nice wine, good price. All good.
Splended
Lækker dessert på flaske
Lækker
Great!
Tiptop
👌👏🙏
Elsker den
X
glimrende tak
Fantastisk🤩
Jeg holder rigtig meget af Italiensk/ siliansk vine
I just like it.
👌
Jeg skulle bruge den til desserten Tiramisu den var lige i øjet 👍🏻
Fantastic order service. Very fast delivery. I definitely recommend it. I will definitely take advantage of the offer again.
...
Very nice wine
Fantastisk smag.
The bottles were very dusty - must have been on the shelves for a long time. Please clean the bottles before shipping.
xx
Fine
Very nice white port, ideal for a port tonic
☺️
Nice easy to drink
Its a very good tasting White Wine. Love it
Tak
Great!
Love it
👌
xxx
