News
Stigende udgifter tvinger os alle til at gentænke vores valg. Ja, selv på vinen kan vi blive tvunget til at kigge på mere prisvenlige alternativer.
Det er en tidskrævende proces at finde alternativer i en god eller sågar tilsvarende kvalitet. Du skal kende de “ukendte” og mindre anerkendte vinområder i verden, som producerer vin af høj kvalitet.
Heldigvis har vi lang erfaring med vin fra hele verden og vi giver her alternativer til danskernes største og dyreste favoritter som fx "Pinot noir vin"
Stigende udgifter tvinger os alle til at gentænke vores valg. Ja, selv på vinen kan vi blive tvunget til at kigge på mere prisvenlige alternativer.
Det er en tidskrævende proces at finde alternativer i en god eller sågar tilsvarende kvalitet. Du skal kende de “ukendte” og mindre anerkendte vinområder i verden, som producerer vin af høj kvalitet.
Heldigvis har vi lang erfaring med vin fra hele verden og vi giver her alternativer til danskernes største og dyreste favoritter.
Den store dag for konfirmanden, skal naturligvis indholde den perfekte vinmenu. Her guider vi dig til en udsøgt vinmenu, som dine gæster, unge som ældre, vil nyde. Og det er til priser, som alle kan være med på.
Lad os være ærlige, der er ikke noget mere sexet end at dele en flaske vin med dit livs store kærlighed.
Vi har lavet den perfekte guide med vine til ham eller hende, du ønsker at dele din Valentines Day med.
Vi sætter nye ambitioner for det nye år og det inkluderer typisk vægttab og motion....
Nytårsaften er en særlig aften, hvor vi fejrer det år, der er gået, og byder det nye år velkommen. På denne aften drysses der gerne lidt ekstra stjernestøv på middagen, og maden og vinen må gerne smage ekstra lækkert. Greatwine har samlet lidt korte tips til at skabe det perfekte match mellem mad og vin til nytårsaften. Du kan også læse vores komplette guide: Vin til mad – Sådan laver du det perfekte match, men her guider vi dig igennem en typisk nytårsaften. Lad os komme i gang!
Gaver skal passe til lejligheden, sprede glæde og gerne have en WOW effekt. Men det skal også gerne være nemt. Vi har derfor samlet en række gaveidéer, så du kan imponere med noget lækkert lige meget lejligheden 🎁
Juleaften er en af de vigtigste måltider der er hvert eneste år. Og for at være sikker på at alt på bordet harmonere helt som det skal, så har du her en Vin-guide til din juleaften
Leder du efter den helt perfekte vin til din Thanksgiving, så er du kommet til det rette sted. I denne artikel giver vi dig forslag på Rødvin og Hvidvin til din 🦃
Portvin for begyndere – Fremstilling & Typer Greatwine tilbyder Danmarks største udvalg af portvine. Vi har portvine fra verdens ældste producent Kopke, men også Valente, Boeira, Quinta de Valeira og Quinta do Portal. Denne blog giver dig et indblik i portvinens ABC.
Det kan være svært at matche vine til vinterens skønne supper.
Vi har derfor lavet en guide til dig, hvor du kan finde gode supper, parret med udsøgte vine.
Skulle du have brug for hjælp til at matche dine vine til menuen, står vi altid klar hos Greatwine til at hjælpe dig!
Når man laver vin, tilsætter man ofte kulturgær til druesaften for bedre at kunne kontrollere processen, idet naturgær er sværere at styre. Gæren omdanner så druesaftens naturlige sukker til alkohol – og udskiller samtidig kuldioxid. Normalt sker denne fermentering i åbne kar, hvilket betyder, at kulsyren bare fiser ud i luften. Resultatet bliver derfor en vin som vi kender den, en stille vin (uden bobler).
Skal der laves mousserende vin er der flere muligheder.
